上海這幾所高校月餅上新了!看看價格多誘人
中秋佳節(jié)就快要到了,上海各個高校的月餅也出爐了。這些學校輪番秀出自家的特色月餅。
華東理工大學
今年,華東理工大學特別研制了一款手工蘇式月餅
這款手工月餅除了有傳統(tǒng)的鮮肉口味,今年還有牛干巴咖喱味、云腿玉米味兩種新口味,加入了云南尋甸牛干巴、云腿食材。
■ 蘇式月餅(牛干巴咖喱味)
■ 蘇式月餅(云腿玉米味)
牛干巴、云腿原料是從云南尋甸采購的,第一批原料可制作1000枚月餅。
云南尋甸回族彝族自治縣是華東理工大學的定點幫扶地區(qū),這次讓牛干巴走出“深山”,變成中秋節(jié)華理師生口中的“美味月餅”。
除了新品種蘇式月餅,華理今年還推出桃山、廣式、冰皮共4個大類的月餅。既有流心雪媚娘的網(wǎng)紅爆款,也有手工鮮肉的滬上經(jīng)典,既有云腿牛干巴的新穎獨創(chuàng),也有五仁蛋黃的味道傳承。
■ 桃山月餅-雪媚娘黃金紫薯味
■ 桃山月餅-雪媚娘蜜桃鐵觀音味
■ 冰皮月餅-棗泥五仁味
值得一提的是,桃山禮盒月餅就有紅酒蔓越莓、濃情巧克力、荔浦香芋、青蘋青梅、黃金紫薯、蜜桃鐵觀音6種口味。融入了流心麻薯做法,使月餅口感更加富有層次。采用半糖餡料,在美觀、可口的同時,也更加兼顧健康。
外包裝繼續(xù)沿用金絲藍底的整體設(shè)計風格,搭配華理元素和中秋意象,看起來既別致典雅,又沉穩(wěn)大氣。
上海外國語大學
蘇式月餅酥脆鮮香,咸甜齊上陣,除了老將鮮肉月餅,還有水晶五仁月餅、咸蛋黃豆沙月餅。走的是今年走高冷優(yōu)雅路線。
■ 水晶五仁月餅
桃山皮月餅今年走的是高冷優(yōu)雅路線。有香辣牛肉月餅、綠豆芒果月餅、芝士蔓越莓月餅、蛋黃肉松月餅、芝士紅豆月餅。
還有咖啡藍莓冰沙桃山月、特制香辣牛肉桃山月餅、鮮萃奶茶桃山月餅、紫薯芝士紅豆桃山月餅。
東華大學
今年推出了健康天然的五谷雜糧做的月餅,多吃也不怕有負擔,以及牛奶芝士、蜜桃鐵觀音、鳳梨月餅、青蘋青梅口味的月餅。
■ 五谷雜糧月餅
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