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上海張園西區(qū)修繕完成,昔日“海上第一名園”能復(fù)原雋永質(zhì)感嗎

2022年10月20日09:19 | 來(lái)源:上觀新聞
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原標(biāo)題:獨(dú)家探訪 | 上海張園西區(qū)修繕完成,昔日“海上第一名園”能復(fù)原雋永質(zhì)感嗎

國(guó)慶前夕,靜安區(qū)茂名北路限時(shí)步行街正式開(kāi)街,人們徜徉在上海宜人初秋街景中時(shí),也對(duì)茂名北路東側(cè)已經(jīng)露出新顏的昔日“海上第一名園”——張園,倍感期待。

去年9月,靜安區(qū)啟動(dòng)張園的保護(hù)性修繕。到今年9月底,張園西區(qū)17幢歷史建筑的修繕基本完成,將于今年年內(nèi)率先亮相。“以保護(hù)推進(jìn)城市更新,以城市更新來(lái)更好地推進(jìn)歷史保護(hù)”,石庫(kù)門磚墻內(nèi)的張園現(xiàn)在變成了什么樣?解放日?qǐng)?bào)·上觀新聞?dòng)浾呷涨蔼?dú)家探營(yíng)張園西區(qū)。

原汁原味呈現(xiàn)風(fēng)貌

“張園身處上海市中心的南京西路歷史文化風(fēng)貌區(qū),園內(nèi)有上海市優(yōu)秀歷史建筑和靜安區(qū)文物保護(hù)單位,每一棟建筑都有獨(dú)特的歷史印跡?!膘o安置業(yè)建筑裝飾公司保護(hù)建筑事業(yè)部經(jīng)理周祺說(shuō)。在2017年靜安置業(yè)集團(tuán)搬離張園之前,他的辦公室就在如今“張園77號(hào)”門前的廣場(chǎng)上?!斑@兩塊磚的位置,就是我的工位。”

從周祺的“工位”望去,眼前位于廣場(chǎng)中心的磚木結(jié)構(gòu)房屋,就是張園西區(qū)此次修繕中保護(hù)等級(jí)最高的建筑,“張園77號(hào)”,即原威海路590弄77號(hào)。建筑高三層,呈左右對(duì)稱的狹長(zhǎng)形,中間還有一座綠色盔頂?shù)拈w樓。歷史上,這里曾是張園的里弄公館,后作為靜安置業(yè)的辦公地。2015年,“張園77號(hào)”成為上海市第五批優(yōu)秀歷史建筑,達(dá)到了二類保護(hù)等級(jí)。

無(wú)論是晨光中透著光澤的雕花木窗,還是長(zhǎng)廊里百年前從美國(guó)遠(yuǎn)道而來(lái)的洋松木扶手,都訴說(shuō)著當(dāng)年張園營(yíng)造時(shí)的用料之考究,工藝之精湛。但在去年9月修繕開(kāi)始時(shí),擺在修繕團(tuán)隊(duì)面前的“張園77號(hào)”,尚存在著清水外墻部分風(fēng)化、開(kāi)裂,拼花地坪磚局部破損、缺失等各種情況。

如何讓建筑在修繕后原汁原味地還原歷史風(fēng)貌,又達(dá)到今日使用所需的健康狀態(tài),是保護(hù)性修繕最大的難點(diǎn)。

“我們從建筑‘頭頂’的瓦片開(kāi)始,一片一片小心地拆卸下來(lái),全部清理分類,有損壞的就放在一邊,完好的瓦片妥善保存在專門區(qū)域,待整體結(jié)構(gòu)完成修繕后,再原封不動(dòng)地貼回去。”周祺說(shuō)。

張園建筑群的“墻上文章”,則各有各的“棘手”?!皬垐@77號(hào)”的外墻主要是灰色水泥輔以紅色清水磚,圍繞建筑二層的視覺(jué)中心,環(huán)繞了一圈泥紙筋灰塑制作成的花式。泥紙筋,即石灰加上稻草筋調(diào)和而成的水泥材料。如何調(diào)出與建筑原始配比相同的泥紙筋,如何復(fù)刻精致的灰塑裝飾,同時(shí)還要兼顧水泥外墻歷經(jīng)百年洗禮后留下的灰黃色印跡,修繕?lè)椒磸?fù)嘗試了五、六種配比,才調(diào)配出與建筑原貌相符的原料。

類似與水泥配比“死磕”的情況,在張園的整體修繕中不勝枚舉。在緊鄰吳江路的“張園99號(hào)”,水刷石墻面和黑色木窗讓這棟西式建筑呈現(xiàn)出低調(diào)雋永之感。雖然水刷石工藝在花園洋房、新式里弄等歷史建筑中頗為常見(jiàn),但具體到每棟建筑的修繕,卻并不簡(jiǎn)單。

“水泥加上小石渣調(diào)和后,上墻粉刷,差不多六、七成干時(shí),開(kāi)始一遍遍用水沖刷,直到小石子露出1/3到1/2左右,就是水刷石的效果。”然而,為“張園99號(hào)”外墻調(diào)配水刷石時(shí),第一步“找到粒徑匹配的小石渣”,就差一點(diǎn)難倒修繕團(tuán)隊(duì)?!拔覀冋伊瞬煌笮〉氖?,一遍一遍調(diào)配小樣與原來(lái)的墻面比對(duì),調(diào)了至少10遍以上才有現(xiàn)在的質(zhì)感。”周祺說(shuō)。

踏實(shí)保留“老祖宗”手藝

為什么要如此“高保真”地還原百年前的工藝?“這些技術(shù)不能說(shuō)多么高超、罕見(jiàn),但這些‘老祖宗’傳下來(lái)的傳統(tǒng)手工藝,需要我們一代代傳承和發(fā)揚(yáng)下去。”周祺道出了原因。

以水刷石為例,百年前,我國(guó)建筑材料有限,外墻粉刷千篇一律。當(dāng)時(shí),人們?yōu)榱颂嵘ㄖ饬⒚娴拿栏?,用水、泥和石子這些最原始的素材,調(diào)配和營(yíng)造出了花樣繁多的墻面效果?!斑@當(dāng)中既蘊(yùn)含了先人的智慧,更有著中華民族勤儉的美德?!?/p>

在張園西區(qū),最高峰時(shí)有大約1000名工匠和建設(shè)者同時(shí)在修繕現(xiàn)場(chǎng)。他們中的許多人往往同一時(shí)間都在做同一件事——為窗框雕花,或是勾勒外墻的水泥灰塑,又或者在一點(diǎn)一點(diǎn)地打磨天花板上的線腳。

這些人工技藝能用3D打印來(lái)完成嗎?“暫時(shí)替代不了?!敝莒鞲嬖V記者,以“張園77號(hào)”內(nèi)部空間為例,壁爐上方的木質(zhì)鏡框都有形如一串串葡萄的木雕,局部需要雕刻出鏤空效果。但目前3D打印技術(shù)尚不能達(dá)到修繕標(biāo)準(zhǔn)。建筑二層形如一圈精美腰帶的泥紙筋灰塑裝飾,許多鏤空部位的泥作也無(wú)法用機(jī)器還原,都要靠工匠一個(gè)個(gè)手工制作再修粉上墻。

老建筑修繕中常見(jiàn)的對(duì)“質(zhì)感”的追求,在室內(nèi)天花板線腳的修繕中更為突出。在“張園77號(hào)”的一層大廳,稍稍抬頭就能看到天花板上飽滿的石膏線腳。與現(xiàn)代裝修經(jīng)常采用預(yù)制材料拼貼的手法不同,這里的每一條石膏線,都是工匠自己開(kāi)模,用石灰、紙筋加水泥調(diào)和后,一厘米、一厘米地用沙皮扯出來(lái),才能獲得凹凸有致的質(zhì)感。

“老師傅們打磨線腳精益求精,雖然花了很長(zhǎng)時(shí)間,但我們都跟師傅說(shuō),不要急慢慢做,質(zhì)量為先?!敝莒髡f(shuō)。

三年前,武康大樓進(jìn)行保護(hù)性修繕時(shí),為了還原墻面的泰山磚,修繕?lè)皆鴮iT找工廠定制。此次張園的整體修繕,有不少瓦片和磚料,則來(lái)自靜安區(qū)房管部門多年來(lái)收集留存的一批“老寶貝”。

“以前有老房子要拆除時(shí),我們就去搜集人家廢棄不要的磚、瓦、木構(gòu)件?!敝莒鹘榻B,靜安區(qū)房管部門在上海市郊設(shè)有廠房,專門服務(wù)歷史建筑的修繕。多年收集而來(lái)的老物件送到廠房后,經(jīng)清理、篩選,均根據(jù)用途或尺寸編號(hào)。需要修繕老建筑時(shí),就能優(yōu)先從這批本就充滿歷史痕跡的磚瓦中找尋材料。此次張園的修繕,就用到了1公里之外東斯文里的磚料。

不走“捷徑”成就標(biāo)準(zhǔn)

地處上海南京西路沿線的“鉆石地段”,兼具歷史、人文、商業(yè)等多重價(jià)值,張園地理位置的重要性和建筑形態(tài)的稀缺性,不僅讓項(xiàng)目的前期征收、建筑建檔、看護(hù)管理所投入的人力、物力和成本遠(yuǎn)超傳統(tǒng)的地產(chǎn)開(kāi)發(fā),更在推進(jìn)保護(hù)性修繕的過(guò)程中,摸索出了一系列參考標(biāo)準(zhǔn)與保護(hù)范式。

如何在實(shí)際修繕中真正達(dá)到“修舊如故”的標(biāo)準(zhǔn)就是其中之一。在“張園41號(hào)”、“77號(hào)”、“99號(hào)”等幾棟西洋風(fēng)格的建筑中,前廳長(zhǎng)廊均采用了精巧的馬賽克地坪。但這些大小不一、花色各異的馬賽克地磚,在修繕時(shí)卻帶來(lái)了巨大挑戰(zhàn),仿佛在用“文物”完成一幅“S級(jí)”難度的拼圖。

以“張園77號(hào)”為例,由于張園西區(qū)緊鄰地鐵南京西路地下站臺(tái),因此需要整體進(jìn)行打樁,完成結(jié)構(gòu)脫換,而這一操作會(huì)影響到建筑現(xiàn)有的拼花地磚。因此,修繕團(tuán)隊(duì)先對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行拍照留檔,然后采用人工方式,一塊一塊手動(dòng)鑿除地磚。每鑿開(kāi)一塊就在背面標(biāo)注號(hào)碼,清洗后整體打包暫存到市郊廠房。待房屋整體的結(jié)構(gòu)修繕完成后,再運(yùn)回現(xiàn)場(chǎng)人工鋪貼。

“如果有損壞的地磚,我們就在原位置定制一塊,有污損的我們也保留了印跡,確保每一塊磚都回到原來(lái)的位置,呈現(xiàn)原本的樣子。”周祺說(shuō)。

建筑內(nèi)的各類細(xì)部究竟還原到什么年代、何種狀態(tài),也要有充分依據(jù)才能啟動(dòng)修繕。“張園77號(hào)”室內(nèi),每一臺(tái)壁爐上都裝飾著清亮光潔的綠色釉面磚,陽(yáng)光投影進(jìn)屋內(nèi)還能折射出琉璃質(zhì)感。為了恢復(fù)這些釉面磚,修繕團(tuán)隊(duì)不僅調(diào)出了歷史圖紙,確定了建筑建成之初,“壁爐上確實(shí)有釉面磚”這一歷史標(biāo)記,還找到了歷史照片作為憑據(jù)。在調(diào)配釉面磚少見(jiàn)的綠色時(shí),修繕?lè)竭€拿著壁爐的“老磚”樣品前往上海交通大學(xué),請(qǐng)專家對(duì)材料分析考證,最終確定了釉面磚要復(fù)原的顏色。

支撐這些事無(wú)巨細(xì)的考證,并克服疫情、高溫和臺(tái)風(fēng)等考驗(yàn),在一年內(nèi)完成張園西區(qū)的保護(hù)性修繕,得益于靜安區(qū)2018年在全市率先完成的張園“一幢一檔”資料庫(kù)建設(shè)。建檔過(guò)程歷時(shí)兩年半,通過(guò)建筑概況、房屋信息、基礎(chǔ)資料、歷史圖紙、現(xiàn)狀圖紙、物業(yè)資料、影像資料、工藝描述、保護(hù)控制建議,全方位記錄了張園的歷史進(jìn)程與現(xiàn)狀情況。最終,張園東、西兩區(qū)的43幢房屋、174個(gè)門牌號(hào)、總計(jì)2053個(gè)房間都清晰在案,僅威海路590弄64支弄1號(hào)的“房屋檔案”就超過(guò)了400頁(yè)。

眼下,與張園西區(qū)隔著一面圍擋,張園東區(qū)尚處于保護(hù)、看護(hù)階段,靜待未來(lái)啟動(dòng)修繕煥新。但修繕團(tuán)隊(duì)并非毫無(wú)準(zhǔn)備?!霸跂|區(qū)建筑內(nèi)部,我們均安裝了溫控、煙感、震動(dòng)、濕度控制等各類傳感裝置,大數(shù)據(jù)會(huì)實(shí)時(shí)傳輸?shù)饺SGIS+三維BIM數(shù)字化管理平臺(tái)進(jìn)行監(jiān)測(cè)?!敝莒髡f(shuō)。

居民搬離后,靜安區(qū)對(duì)張園實(shí)施了最為嚴(yán)格的“人防+技防”看護(hù),尊重、善待并用心守護(hù)這片保存完好的百年里弄,讓上海的石庫(kù)門記憶得以傳承延續(xù)。依托“一幢一檔”,張園內(nèi)的每一處建筑都注明了建造年份、保護(hù)重點(diǎn)及看護(hù)責(zé)任人,壁爐、雕花木掛落、木門窗和銅質(zhì)五金件,甚至居民留下的老式家具,也都逐一編號(hào)并貼上標(biāo)識(shí)。這一系列保護(hù)措施則形成了一套《歷史風(fēng)貌保護(hù)性征收基地保護(hù)管理指南》。

而今,漫步在茂名北路,已經(jīng)完成修繕的震興里、榮康里、德慶里,三條弄堂由南向北分別呈現(xiàn)了紅磚、青磚、水刷石等三種外立面樣式。這些恢復(fù)后的墻面細(xì)節(jié),體現(xiàn)了百年前不同營(yíng)造商在張園留下的建筑記憶。

張園未來(lái)將展現(xiàn)怎樣的圖景?

石庫(kù)門、復(fù)古車、露營(yíng)帳篷,張園西側(cè)的茂名北路最近變身周末步行街,張園門口則成了潮流市集。市民游客從四面八方趕來(lái),漫步在石庫(kù)門下的街區(qū),很多人忍不住拿起手機(jī),對(duì)著已露出真容的張園外景拍了又拍。未來(lái),修繕完成并開(kāi)放的張園,將會(huì)讓更多人看不夠。

建造于1882年的張園,曾是清末上海最大的市民公共公園,匯聚了上海開(kāi)埠以來(lái)28種不同風(fēng)格的石庫(kù)門里弄住宅,享有“海上第一名園”的美譽(yù)。上海很多“第一”誕生在這里,如第一輛自行車、第一個(gè)室外照相館均在此登場(chǎng)亮相。張園的運(yùn)營(yíng)模式海納百川,對(duì)市民開(kāi)放,對(duì)新科技新藝術(shù)持歡迎態(tài)度——這樣的特質(zhì)至今滋養(yǎng)著上海。

對(duì)于張園功能的策劃,靜安堅(jiān)持傳統(tǒng)海派文化與國(guó)際時(shí)尚文化相融合、文商旅聯(lián)動(dòng)發(fā)展。業(yè)態(tài)分布將以“東靜西鬧、沉浸無(wú)界”為核心框架,利用張園街區(qū)的天然優(yōu)勢(shì),開(kāi)展東西南北中多元混合、立體縱貫的綜合性規(guī)劃,其中設(shè)置多處可共享的公共活動(dòng)空間。

即將開(kāi)放的張園西區(qū):沿泰興路區(qū)域主選方向規(guī)劃了頂奢品牌新業(yè)態(tài),路易威登、歷峰、開(kāi)云三大奢侈品集團(tuán)旗下品牌目前達(dá)成落位意向;沿茂名路區(qū)域,將主要以藝術(shù)、輕奢、高定及潮牌為方向?!巴ㄟ^(guò)體驗(yàn)式、引領(lǐng)性的時(shí)尚消費(fèi)導(dǎo)入,深化海派文化主題,為南京西路歷史風(fēng)貌保護(hù)區(qū)賦予全新的商業(yè)功能和業(yè)態(tài),打造成為中心城區(qū)最具影響力和美譽(yù)度的商圈商街?!?/p>

未來(lái)的張園東區(qū),將設(shè)置精品酒店、公寓及創(chuàng)意辦公;南區(qū)將設(shè)立潮流文化中心及演藝中心,擬邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名制作人,國(guó)內(nèi)、國(guó)際知名導(dǎo)演定制、打造張園情景主題秀,同時(shí)定期引進(jìn)世界戲劇中心的熱門劇目,建立廣泛深入的全球文化交流,形成輻射周邊的市民文化活動(dòng)空間;北區(qū)將打造文化展示中心,計(jì)劃通過(guò)設(shè)立大師工作室、畫廊、拍賣行等方式,建設(shè)國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示基地。

張園的建設(shè)與開(kāi)放,也將大幅提升南京西路后街的慢行系統(tǒng)品質(zhì)。地上空間,沿著茂名北路分時(shí)段步行街已落地,富有上海韻味的小馬路集市受到歡迎,提升了茂名北路的步行體驗(yàn);地下空間,則基于張園區(qū)域地下空間的建設(shè),街區(qū)形成互聯(lián)互通的格局。

“在張園街區(qū),‘歷史’與‘未來(lái)’碰撞,古典和現(xiàn)代交融,‘偷得浮生半日閑’可漫步、可閱讀的街區(qū)格局,讓各類人群在這里獲得愉悅、感受美。張園跨越百年,希望‘她’的生機(jī)活力延綿不斷?!敝莒髡f(shuō)。

(作者:舒抒 唐燁 內(nèi)文圖片:作者拍攝;靜安區(qū)供圖)

(責(zé)編:嚴(yán)遠(yuǎn)、軒召?gòu)?qiáng))

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