入夏后天氣漸熱，又到了吃冷飲的季節(jié)。

“自己拿箱子裝冷飲，然后去收銀臺(tái)結(jié)賬！”在國(guó)和路上，有家冷飲批發(fā)店開門迎客，門外腳手架上是幾個(gè)工人正在安裝店招，門內(nèi)的“冰柜陣”排出了半個(gè)“回”字型，絡(luò)繹不絕的顧客拿著不大不小的紙箱子在各個(gè)冰柜間挑選，猶如一家小型“冷飲超市”。店門口的收銀柜臺(tái)前則永遠(yuǎn)排著隊(duì)。

當(dāng)網(wǎng)紅冰淇淋的造型、品牌層出不窮，價(jià)格也水漲船高之際，許多市民依然愛到社區(qū)冷飲批發(fā)店來(lái)選購(gòu)平價(jià)冷飲，回去充實(shí)自家的夏季冰箱。

這家扎根社區(qū)二十七八年的冷飲批發(fā)店最近遷了新址，除了大門口張貼著場(chǎng)所碼，顧客與店員全帶著口罩外，店鋪的生意比往年更棒了。

復(fù)工后反而更熱鬧了

家住國(guó)和路附近的小陳想去熟悉的冷飲批發(fā)店買點(diǎn)冷飲囤著，走到店門口才發(fā)現(xiàn)卷簾門緊閉。難道是關(guān)門了？

幸好，一張貼在門上的告示寫著，店鋪只是向東移動(dòng)了100米，從國(guó)和路1040號(hào)換到國(guó)和路1048號(hào)的新地址。

來(lái)到新地址，她發(fā)現(xiàn)這家冷飲店不僅面積擴(kuò)大，生意也十分興隆。店員忙得手腳不停，告訴她：“6月1日開的門！”

和其他顧客一樣，小陳也加入了選購(gòu)大軍，她發(fā)現(xiàn)盡管中間“隔”了個(gè)疫情，但這里的品種更多了，左面墻上從前到后一長(zhǎng)排紅底白字的產(chǎn)品目錄，樂(lè)天、雀巢、索菲亞、哈根達(dá)斯、寶灃源、大板、德芙……價(jià)目排上足足24個(gè)冷飲品牌，各品牌下不同種類、口味的冷飲更是數(shù)不清。

和其他顧客一樣，小陳也取來(lái)空紙箱，開始在“冷飲超市”里尋找自己的熟面孔……光明鹽水棒冰、赤豆/綠豆棒冰、雪寶、三色杯、中磚等童年回憶都能在這里找到，可愛多、哈根達(dá)斯、八喜、明治等商超常見款也應(yīng)有盡有，此外還有很多小陳并不熟悉的牌子。喜歡的品種各拿一點(diǎn)，很快，小陳就和別的顧客一樣捧著半箱五顏六色的冷飲，在收銀臺(tái)前排隊(duì)。

輪到小陳，掃碼一結(jié)賬，56.5元，比她想象的要優(yōu)惠不少。

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，大多數(shù)顧客都會(huì)選擇復(fù)數(shù)購(gòu)買多品種的冷飲，一次購(gòu)買60-70元的顧客相對(duì)最多。光明、和路雪、伊利、蒙牛、八喜等牌子仍是顧客們選購(gòu)最多的，其中又以光明的各款棒冰、中磚、三色杯與和路雪的可愛多、夢(mèng)龍等最受各年齡段顧客的青睞。

到店全場(chǎng)7折起

居民散客一支就能起批

店鋪生意如此興隆，除了品種豐富選擇余地大，還因?yàn)檫@里的價(jià)格非常實(shí)惠。

一看到“冷飲批發(fā)站”的字樣，可能會(huì)讓普通顧客打退堂鼓：是不是做冷飲生意的商家才能到這里批發(fā)采購(gòu)？如果也向散客開放，那最少得買多少？

答案是——全場(chǎng)七折起，1支起批。

當(dāng)“3元以下平價(jià)雪糕為什么越來(lái)越少”之類的話題又一年登上微博熱搜之際，在這里，還是可以找到大量3元以下的冷飲，甚至一些品種還低至1元以內(nèi)，夢(mèng)回“十年前的價(jià)格”。

記者在店中看到，零售價(jià)1.5元的光明鹽水棒冰、蒙牛大布丁、亮亮大赤豆/大綠豆，在這里的批發(fā)價(jià)都是0.9元/支。

不僅如此，這里還有多款批發(fā)單價(jià)僅0.7元的冷飲，包括中街糯米滋（原味/玫瑰味）、中街老冰棍（原味/薄荷味）、亮亮老棒冰，都是零售價(jià)1元的冷飲打7折。

至于3元以內(nèi)的平價(jià)冷飲就更多了。以光明為例，雪寶批發(fā)價(jià)1.1元/支；赤豆/綠豆、鮮奶/咖啡小磚、奇形娃娃、血糯米雪糕批發(fā)價(jià)1.4元/支；光明三色杯、紫雪糕、白雪中磚批發(fā)價(jià)單價(jià)2.8元……伊利、蒙牛也各有十多款3元以下冷飲，中街、亮亮主打的也是3元以下平價(jià)冷飲。

這家店的趙老板告訴記者，雖然店鋪的冷飲批發(fā)單價(jià)從7角到48元不等，但賣得比較多的是2-6元檔。

有人專為平價(jià)冷飲而來(lái)

有人圖中高端冷飲也優(yōu)惠

為了方便周邊顧客購(gòu)買，“國(guó)和冷飲批發(fā)站”也上線了外賣平臺(tái)，20元起送。因?yàn)橥赓u平臺(tái)上的價(jià)格均為零售價(jià)格，因此許多居民還是寧愿到店享受7折批發(fā)價(jià)。

“我就是沖著平價(jià)冷飲來(lái)的！”家住兩條街外的李先生興沖沖地拿著紙箱子直奔中街糯米糍，頗有經(jīng)驗(yàn)地大把大把抓入箱子中。邊上的顧客略有猶豫：“旁邊冷柜里雀巢的糯米滋3.5元一只，這個(gè)只要7角，會(huì)好吃嗎？”李先生毫不猶豫道：“好吃的，買的人很多�！�

在小陳看來(lái)，即使不奔著平價(jià)冷飲而來(lái)，在定位中高端冷飲中，這里的價(jià)格依然實(shí)惠。比如7種口味的夢(mèng)龍零售價(jià)9元/支，批發(fā)價(jià)僅6.3元/支；7款鐘薛高零售價(jià)在13-22元/支之間，批發(fā)價(jià)在9-16元/支，7種口味的哈根達(dá)斯零售價(jià)35元/杯，批發(fā)價(jià)28元/杯，兩種口味的脆皮棒零售價(jià)37.8元/支，批發(fā)價(jià)29元/支……“比如我買這里鐘薛高里相對(duì)價(jià)格最高的草莓白巧，一支就省下了6元�！�

據(jù)趙老板透露，6月1日復(fù)工以來(lái)，店鋪從二十平方米左右的舊址，遷到了如今店堂面積三十多平方米的新址，冷飲的品種從差不多200種進(jìn)一步增加到300來(lái)種，內(nèi)部冷庫(kù)的面積也增加了。

除了店門口張貼了場(chǎng)所碼外，現(xiàn)在一切如常熱鬧，每天都要迎接大量的顧客。“現(xiàn)在的客流相比6月初那會(huì)兒回落了一些。以光明鹽水棒冰為例，現(xiàn)在每天能賣出20多箱，一箱36支，6月初那會(huì)兒一天能賣到40箱�！�

居民傅女士為家門口有這樣的“寶藏”冷飲店深感幸運(yùn)：“上次在便利店拿了個(gè)冷飲，一看二十多元，只好厚著臉皮放回去，還是更喜歡平價(jià)的冷飲�！�

說(shuō)起為什么價(jià)格能做到這么低，趙老板坦言走的是薄利多銷，讓利于居民的路線�！傲闶蹆r(jià)很多時(shí)候是廠方給出的指導(dǎo)價(jià)，這邊本來(lái)做的就是批發(fā)，很多品種根據(jù)這邊拿到的進(jìn)價(jià)把利潤(rùn)的空間壓下來(lái)，自己少拿一點(diǎn)，也好多賣出一點(diǎn)�！泵鎸�(duì)層出不窮，價(jià)格水漲船高的網(wǎng)紅冷飲，趙老板十分看淡：“網(wǎng)紅只是一時(shí)的，關(guān)鍵還是要看真正的品質(zhì)，溢價(jià)的部分會(huì)隨著時(shí)間慢慢低下來(lái)，關(guān)鍵還是讓老百姓買到實(shí)惠。”

（來(lái)源:新聞晨報(bào)）

分享讓更多人看到