薇婭帶貨的全麥面包,被上海市消保委“點(diǎn)名”
號稱全麥面包銷售額第一,主播薇婭、丁香醫(yī)生都推薦過,看上去非常健康,田園主義低脂全麥歐包由此俘獲了不少消費(fèi)者的芳心。
但真的如此健康嗎?如今,田園主義低脂全麥歐包被上海市消保委在微信公眾號直接“點(diǎn)名”。
截圖自田園主義旗艦店商品銷售頁面。
上海市消保委:田園主義低脂全麥歐包低標(biāo)能量、碳水化合物
據(jù)上海市消保委介紹,近日“上海市消保委微信公眾號”的忠粉捧著一大堆面包找到消保委,這位小姐姐不知道這么多的全麥面包選哪一款更好,只好向消保委求助。
一款被小姐姐“種草”的田園主義低脂全麥歐包吸引了專家,在這款田園主義低脂全麥歐包的包裝上寫著蛋白質(zhì)6.4g/100g,脂肪1.0g/100g,碳水化合物33.5g/100g,這些物質(zhì)總和為40.9g/100g。
上海市消保委將這款面包送往專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測發(fā)現(xiàn),碳水化合物比標(biāo)稱多出約36%,所含能量比宣傳的多出40%。
上海市消保委稱,按照小姐姐現(xiàn)在的體重,每天攝入熱量不超過1200卡路里,才能達(dá)到減肥的效果,按照田園主義標(biāo)稱的155大卡來算,一天吃7個就可以了。但是一個面包卻含有215大卡,實(shí)際上攝入了1505卡路里,如果小姐姐堅(jiān)持1天吃7個,直接從減肥變成了增肥。
截圖自田園主義旗艦店商品銷售頁面。
由此,上海市消保委認(rèn)為,商家在宣傳時應(yīng)真實(shí)科學(xué),這種低標(biāo)行為不僅僅是不誠信的體現(xiàn),更是對消費(fèi)者的不負(fù)責(zé)任。
田園主義發(fā)文回應(yīng):產(chǎn)品符合法規(guī)要求
被上海市消保委質(zhì)疑低脂全麥歐包低標(biāo)能量后,8月30日晚,田園主義在官方微博回應(yīng),田園主義產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)符合并遵守《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》的相關(guān)法規(guī)(GB28050-2011)。
圖片來自田園主義官方微博。
田園主義稱,田園主義的產(chǎn)品檢測報(bào)告由河南百信達(dá)檢測技術(shù)有限公司出具,檢測產(chǎn)品包括:低脂全麥歐包(原味、抹茶紅豆味、紫薯紅提味、南瓜蔓越莓味、黑芝麻核桃味),并以此為依據(jù)進(jìn)行了包裝標(biāo)識。并在微博回應(yīng)中附上了相關(guān)質(zhì)檢報(bào)告。
上海市消保委回應(yīng):重新計(jì)算還是低標(biāo)
8月31日上午,上海市消保委再度發(fā)文稱,有消費(fèi)者指出計(jì)算還不夠?qū)I(yè),我們連夜認(rèn)真請教專家寫了個比較專業(yè)的解讀,供消費(fèi)者參考。
通過專業(yè)分析,可以發(fā)現(xiàn)田園主義產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識的是可利用碳水化合物33.5g/100g;而實(shí)驗(yàn)室的報(bào)告提供的是總碳水化合物的數(shù)據(jù)45.7g/100g,經(jīng)過計(jì)算也可以得到檢測出的可利用碳水化合物的數(shù)值是38.8g/100g。碳水化合物的實(shí)測值是標(biāo)注值的116%。
截圖自上海市消保委微信公眾號。
產(chǎn)品能量的標(biāo)示值是764kJ/100g,檢測報(bào)告中根據(jù)實(shí)測數(shù)據(jù)直接計(jì)算出來的能量實(shí)測值是標(biāo)示值的139%。參照產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識方式,計(jì)算時考慮膳食纖維提供的能量,則實(shí)測能量值為1001kJ/g,是標(biāo)識值的131%。
另外,蛋白質(zhì)實(shí)測值為16.4g/100g,標(biāo)示值僅為6.4g/100g,實(shí)測值是標(biāo)示值的256%;鈉的實(shí)測值是249mg/100g,而標(biāo)示值是107mg/100g,實(shí)測值是標(biāo)示值的233%。
對此,上海市消保委再次強(qiáng)調(diào),食品的營養(yǎng)標(biāo)簽是消費(fèi)者知情權(quán)的重要保障。如實(shí)標(biāo)注是企業(yè)的義務(wù)。低標(biāo)亂標(biāo)不僅是不誠信行為,更是對消費(fèi)者不負(fù)責(zé)任。
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