進入8月，在云南普洱市鎮(zhèn)沅縣勐大鎮(zhèn)，一個山谷里的金色稻田開鐮收割。看著田里沉甸甸的稻穗，當?shù)睾献魃缲撠熑藯钪蚁樾θ轁M面：“這種節(jié)水抗旱稻不僅好種，還比本地其他秈稻明顯高出一截，畝產(chǎn)500公斤絕對沒問題！上海掛職干部還幫我們銷售，太感謝了……”

　　今年，在上海金山掛職干部的示范和推動下，整個鎮(zhèn)沅縣已有2000畝荒山旱地種上節(jié)水抗旱稻，今后將幫助越來越多的山地解決“種糧缺水”問題，進一步優(yōu)化當?shù)胤N植結(jié)構(gòu)，提高主糧科技含量。上海市民也可以提前兩三個月吃上來自生態(tài)產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)新米。

　　解決種糧缺水問題

　　鎮(zhèn)沅縣是金山區(qū)對口幫扶縣。去年12月，鎮(zhèn)沅縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村會議召開，明確2021年要完成3000畝以上“占補平衡”良田改造任務(wù)，這讓縣農(nóng)技推廣中心主任湯國景犯了難。

　　“近五個月不下雨，連山上新建的蓄水池都干涸了，新改的農(nóng)田要么坑洼不平保水性差，要么地處荒山野嶺沒有灌溉條件�！睖珖�景坦言，即使當?shù)亟�年加大高標準農(nóng)田建設(shè)力度，可是云南普洱季節(jié)性缺水，水稻等糧食作物面積還是逐年萎縮。

　　“等不是辦法，干才有希望，我們聯(lián)系后方農(nóng)業(yè)部門一起想辦法�！睍r任金山援滇農(nóng)技干部翁永剛看在眼里，急在心里。不久，在金山區(qū)廊下鎮(zhèn)的一間會議室，鎮(zhèn)里開始討論與普洱鎮(zhèn)沅縣新一輪結(jié)對的產(chǎn)業(yè)振興項目，大家一致認為：上海農(nóng)業(yè)生物基因中心在廊下基地種植的節(jié)水抗旱稻，具有較好的抵抗干旱的能力，在產(chǎn)量保持穩(wěn)定的同時節(jié)本增收明顯，在山多地少、缺乏灌溉條件的云南“望天田”，完全可以大力發(fā)展。很快，示范種植的稻種寄到鎮(zhèn)沅縣，當?shù)亻_始試種上海的節(jié)水抗旱稻品種“旱優(yōu)73”“旱優(yōu)737”。

　　這下，長期“靠天吃飯”的鎮(zhèn)沅農(nóng)民，終于解決了傳統(tǒng)的種糧缺水問題。金山援滇干部，鎮(zhèn)沅縣委常委、副縣長張迪告訴記者，今年因為采用節(jié)水抗旱稻種，全縣已落實“占補平衡”新增耕地超2000畝，不少地塊畝產(chǎn)超500公斤，平均畝產(chǎn)量也達460公斤，明顯超過當?shù)卦瓉?00公斤的畝產(chǎn)量�！拔覀儗⒃谌�縣山坡、半山坡等灌溉條件差的地方大力推廣節(jié)水抗旱稻種植，擴大主糧種植面積�！�

　　節(jié)水抗旱稻實現(xiàn)全縣覆蓋

　　受傳統(tǒng)耕作習慣的影響，農(nóng)民普遍對節(jié)水抗旱稻顛覆性的生產(chǎn)方式接受度不高，在推廣初期遇到了阻礙。金山區(qū)廊下鎮(zhèn)農(nóng)技中心主任、新一任金山援滇農(nóng)技干部陳潔反復(fù)溝通做思想工作，并讓當?shù)剞r(nóng)民觀看金山廊下試驗基地的視頻，還請上海農(nóng)業(yè)生物基因中心金山試驗站的高歡、趙洪陽兩位專家到云南實地考察，選定具體品種，量身定制栽培技術(shù)。其中，“旱優(yōu)73”曾榮獲2019年第二屆全國優(yōu)質(zhì)稻品種食味品質(zhì)鑒評（秈稻）金獎，為節(jié)水抗旱稻米質(zhì)做了強力背書。經(jīng)過一番努力，鎮(zhèn)沅縣勐大鎮(zhèn)勐統(tǒng)村的楊忠祥等一批合作社負責人終于打消了顧慮。

　　為更好推廣節(jié)水抗旱稻種植，金山援滇團隊雙管齊下：一是充分依托金山都市精品農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，開展產(chǎn)業(yè)合作，經(jīng)金山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委統(tǒng)籌安排，廊下鎮(zhèn)、漕涇鎮(zhèn)大力支持，上海壹畝田實業(yè)、上海萌磚節(jié)能材料、上海邁佳蔬菜種植等一批企業(yè)組成聯(lián)合投資方，在勐大鎮(zhèn)勐統(tǒng)村龔家窩實施高標準示范種植項目；二是利用鎮(zhèn)沅縣“占補平衡”農(nóng)田改造契機，廣泛發(fā)動各鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣種植。目前，節(jié)水抗旱稻種植已實現(xiàn)全縣九個鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋，顯示出極強的輻射帶動效應(yīng)。

　　播種、管護、觀察、比對，夏日里的勐大鎮(zhèn)示范基地，金山農(nóng)技干部陳潔帶領(lǐng)當?shù)剞r(nóng)民一直在田間忙碌著。8月中旬，經(jīng)初步測產(chǎn)，示范基地實際產(chǎn)量達500公斤，頭季收割后，如果采用再生稻種植管理，60天后即可迎來第二輪豐收，米質(zhì)更好、賣價更高，全年畝產(chǎn)累計可達到700公斤，遠超普通水稻的產(chǎn)量。

　　上海農(nóng)業(yè)生物基因中心首席科學家羅利軍介紹，以“旱優(yōu)73”“旱優(yōu)737”等為代表的節(jié)水抗旱稻，除了大幅節(jié)水，種植過程中還可減少50%的化肥和農(nóng)藥，以及90%以上的碳排放，節(jié)約人工成本30%以上。

　　推動“云品入滬”產(chǎn)銷對接

　　據(jù)了解，從2020年開始，金山區(qū)依托都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，每年向云南普洱對口四縣派出農(nóng)技掛職干部，以產(chǎn)業(yè)帶就業(yè)，以產(chǎn)業(yè)促增收。

　　以鎮(zhèn)沅縣節(jié)水抗旱稻示范項目為例，依靠上海農(nóng)業(yè)科技力量，該優(yōu)質(zhì)品種不僅在普洱地區(qū)首次種植成功，并且突破了海拔1200米以上中海拔地區(qū)種植條件限制。上海各投資企業(yè)紛紛利用自身渠道和品牌優(yōu)勢，在電商平臺積極推介優(yōu)質(zhì)生態(tài)稻米，推動“云品入滬”產(chǎn)銷對接。

　　當?shù)剞r(nóng)民嘗到了甜頭，觀念有了轉(zhuǎn)變，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動力持續(xù)增強。據(jù)透露，下一步，借助廊下鎮(zhèn)國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園獨特優(yōu)勢，金山區(qū)將在其他對口縣推廣種植，由廊下節(jié)水抗旱稻種源基地統(tǒng)一供種，通過統(tǒng)一生產(chǎn)標準、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售，實現(xiàn)從賣稻谷（進糧庫）向賣優(yōu)質(zhì)大米（進市場）的轉(zhuǎn)變，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，推動水稻生產(chǎn)提質(zhì)增效，形成東西部協(xié)作節(jié)水抗旱稻產(chǎn)業(yè)閉環(huán)，助力鄉(xiāng)村振興。

　　今年開始，脫貧攻堅轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)村振興。推動對口幫扶地區(qū)糧食自給自足、產(chǎn)業(yè)做強做優(yōu)、農(nóng)民富裕富足，一直是金山區(qū)努力的目標。

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