藏紅花曾經(jīng)是崇明引進(jìn)種植的農(nóng)業(yè)舶來品，經(jīng)過40年的本土栽培，如今已經(jīng)成為農(nóng)民的致富花。眼下，廟鎮(zhèn)藏紅花種植戶正忙著為藏紅花種球萌芽、開花采集和營銷做前期準(zhǔn)備，等待又一年豐收季節(jié)的到來。

眼下正是驕陽似火的季節(jié)，在廟鎮(zhèn)永樂村，上海卓睿西紅花種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人黃錫逵、錢福英夫婦正在大棚內(nèi)給藏紅花球莖澆水。黃錫逵告訴記者，藏紅花采用“大田種球、室內(nèi)育花”的方式，11月底球莖移栽入土，次年5月移至大棚，9月上旬至10月下旬藏紅花球莖抽芽，10月中旬至11月為花絲采集期，立秋過后是藏紅花的萌芽期，需要定時補水。

藏紅花又名西紅花，是一種名貴藥材，原產(chǎn)于地中海沿岸和中東地區(qū)，上世紀(jì)80年代，上海醫(yī)藥公司試驗推廣藏紅花種植，將藏紅花的種子帶到了永樂村。今年61歲的黃錫逵是敢于“吃螃蟹”的第一人。他告訴記者，自己早年做木匠，上世紀(jì)80年代末，木工每天的報酬只有2元錢，一次偶然機(jī)會了解到藏紅花的經(jīng)濟(jì)價值，他嘗試收購販賣藏紅花球莖，掘到了人生第一桶金。

經(jīng)過幾年實踐，黃錫逵積累了經(jīng)驗，成立了自己的合作社，開始規(guī)模化種植藏紅花。藏紅花堪稱“花中黃金”，一公斤最高賣到3.2萬元。每年藏紅花賣完，原有的土地輪作種植水稻、大豆、玉米等農(nóng)作物，能帶來多種經(jīng)營的收入。而眼尖手勤的村民在合作社打工，幫忙采集藏紅花花絲，在家門口掙零用錢，一個月有3000多元的收入。

為了進(jìn)一步擴(kuò)大藏紅花產(chǎn)業(yè)，永樂村成立了上?；t永樂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，搭建銷售服務(wù)平臺，并對接上海市藥材有限公司，實行“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，打造從種植、加工到銷售一體化的產(chǎn)業(yè)鏈條，研發(fā)出的藏紅花面膜、藏紅花香米、藏紅花崇明糕等作為上海好物、崇明伴手禮受到市場歡迎。

如今，永樂村從事藏紅花種植的村民有500多戶，種植面積超700畝，年產(chǎn)值超2000萬元，藏紅花成為百姓的致富花，并輻射帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)村民種植，因此廟鎮(zhèn)永樂村被譽為“中國藏紅花之鄉(xiāng)”。

隨著藏紅花產(chǎn)業(yè)不斷壯大，崇明逐步成為全國藏紅花種植與交易中心，上海醫(yī)藥旗下上海藥材有限公司又在建設(shè)鎮(zhèn)建立了全國最大的藏紅花人工種植基地，擁有標(biāo)準(zhǔn)化栽培房5000平方米，按照“機(jī)械化、智能化、科技化、信息化”的目標(biāo)，科學(xué)調(diào)控溫濕度和花期，提升藏紅花的產(chǎn)量和品質(zhì)，基地被評為“國家西紅花種植與加工綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”。

近年來，藏紅花不斷出圈，永樂村乘勢而上發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，引進(jìn)國企東方國際集團(tuán)，利用村民閑置民房，打造“東方G20花島宿集·永樂村亞洲園”，藏紅花產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、文化創(chuàng)意等深度融合，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。

再過一個節(jié)氣，藏紅花即將萌發(fā)出新的綠芽，孕育出農(nóng)民致富的花朵。當(dāng)前，崇明正在以打造長三角農(nóng)業(yè)硅谷為引領(lǐng)，讓每一粒“創(chuàng)新種子”成長為“參天大樹”，從鮮為人知的舶來品到遠(yuǎn)近聞名的致富花，藏紅花印證了崇明農(nóng)業(yè)朝著高科技、高品質(zhì)、高附加值方向發(fā)展的探索成效，為上海都市現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展寫下了生動注腳。

（來源：上海崇明）

分享讓更多人看到