時下，正是咖啡掛果的季節(jié)。記者走進云縣后箐鄉(xiāng)上臺村村民咖啡種植地塊，展現(xiàn)在眼前的是，漫山遍野的綠色咖啡果綴滿枝頭，咖啡種植戶正忙著在自家咖啡地塊上勞作，有的在除草，有的在施肥，還有的在修剪咖啡樹病枝，好一派熱鬧繁忙的景象。

“我家種植咖啡十多年了，由于咖啡鮮果價格一年比一年好，每年我家都改造提升一些咖啡園。目前，我家種植咖啡12.1畝，每年咖啡鮮果收入6萬多元?！鄙吓_村廖家組村民謝榮友一邊在咖啡地里除草一邊高興地說。

近年來，云縣始終堅持“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，堅持把產(chǎn)業(yè)發(fā)展落到鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接上來，積極培育好咖啡特色產(chǎn)業(yè)，大力推動老舊咖啡園改造提質(zhì)，并時常開展咖啡中耕管理和鮮果采收技術(shù)培訓(xùn)，努力把咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展成農(nóng)民增收致富產(chǎn)業(yè)、持續(xù)增收產(chǎn)業(yè)。通過招商引資、滬滇協(xié)作項目資金等形式延伸產(chǎn)業(yè)鏈，增加附加值，推動咖啡產(chǎn)業(yè)持續(xù)振興。云縣眾誠農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，按照“公司+合作社+村級輔導(dǎo)員+咖農(nóng)”的模式，每年現(xiàn)金收購并集中處理咖啡鮮果4000余噸。云縣朝軍農(nóng)副產(chǎn)品加工廠，每年現(xiàn)金收購咖啡鮮果2000余噸進行集中處理。

2023年，云縣在云南久方農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(云縣德勝村)建成咖啡精深加工廠廠房，支持栗樹鄉(xiāng)建設(shè)咖啡鮮果收購站。2024年，云縣建設(shè)云縣永勝精品咖啡莊園，帶動云縣咖啡向精品咖啡方向發(fā)展。引進上海少山實業(yè)有限公司、蘇州樂也咖啡管理有限公司、重慶神秘果咖啡有限公司深入云縣咖啡產(chǎn)區(qū)了解云縣咖啡“原生態(tài)”生產(chǎn)優(yōu)勢，學(xué)習(xí)借鑒發(fā)達地區(qū)咖啡營銷和品牌文化，助力云縣咖啡產(chǎn)品“走出去”。引進廣州客商方堯先生入駐云縣產(chǎn)業(yè)園區(qū)，成立云縣元享食品有限公司，開展咖啡產(chǎn)品精深加工，培育元享咖啡品牌，加快推進云縣咖啡一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

“云縣將進一步瞄準(zhǔn)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的廣闊市場前景，積極探索咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，以提高咖啡精品率和精深加工率為抓手，著力在推廣良種良法、建設(shè)精品咖啡園、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效上下功夫?！痹瓶h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局田和星信心滿滿地說，下步工作中，云縣將把咖啡產(chǎn)業(yè)作為全縣高原特色的重點產(chǎn)業(yè)抓緊抓實，通過中低產(chǎn)咖啡園改造、強化田間管理等措施，有效提高咖啡產(chǎn)量和質(zhì)量，讓咖農(nóng)在種植咖啡中獲得最大的經(jīng)濟收益，真正讓咖啡樹成為咖農(nóng)的“搖錢樹”“致富樹”。

云縣現(xiàn)已成為云南省27個咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點縣之一，是全省精品咖啡豆種植的主要區(qū)域，咖啡產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣10個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）54個行政村10809戶4.11萬人。2023/2024年度采收季，全縣種植咖啡面積4.073萬畝，投采面積3.9156萬畝，咖啡生豆產(chǎn)量4018噸，實現(xiàn)產(chǎn)值9241萬元，咖農(nóng)人均來自咖啡產(chǎn)業(yè)的收入達2200元。

（來源：上海合作交流）

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