近年來，寶山區(qū)顧村中學(xué)依托“生態(tài)校園創(chuàng)新實(shí)踐項(xiàng)目”開展豐富多彩的綜合實(shí)踐活動(dòng)，探索德智體美勞“五育融合”，全面提升學(xué)生勞動(dòng)素養(yǎng)。

進(jìn)入十一月，顧村中學(xué)教學(xué)樓前的山楂樹迎來成熟，一串串山楂綴滿枝頭。

山楂能做什么？山楂有什么功效？山楂的生物化學(xué)性質(zhì)又如何？帶著一個(gè)個(gè)問題，學(xué)校植趣社團(tuán)的高二學(xué)生們走進(jìn)“自然課堂”，開啟山楂探秘之旅。

這次，學(xué)生們要挑戰(zhàn)制作糖葫蘆。大家或登梯或徒手，采摘紅透的山楂。在老師的指導(dǎo)下，有的學(xué)生清洗山楂、去梗除蒂，有的則熬煮糖稀。等滾熱的糖稀出爐后，學(xué)生們迅速把山楂放入其中攪拌，再用竹簽串起山楂放涼。糖稀遇風(fēng)迅速變硬，酸甜可口的糖葫蘆便大功告成?！吧介俏覀冇H手摘的，糖葫蘆也是我們親手做的，所以吃起來有一種獲得勞動(dòng)果實(shí)的甜蜜感，非常好吃?！睂W(xué)生閻作鴻說。

類黃酮是山楂中含量最多、作用最廣的一類化合物。在品嘗山楂美味之余，學(xué)生們還將山楂帶進(jìn)了生物實(shí)驗(yàn)室，通過一定量的乙醇溶液微沸浸取，再通過旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、抽濾裝置獲得類黃酮提取液。大家動(dòng)手動(dòng)腦，將書本上的知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際，將小小山楂背后的“故事”開展得淋漓盡致?！笆钟腥?，不僅提升了我們的動(dòng)手能力，也培養(yǎng)了我們的科學(xué)思維和探究能力?！睂W(xué)生唐冠優(yōu)說。

2021年，顧村中學(xué)啟動(dòng)“‘勞’有所樂，五育融合”——生態(tài)創(chuàng)新校園實(shí)踐項(xiàng)目。項(xiàng)目組的老師們充分利用校園里多種多樣的植物以及學(xué)生們親手種植的蔬菜為教育素材，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行一系列的科學(xué)探索。學(xué)生們基于書本上的知識(shí)，自主檢索課外知識(shí)，進(jìn)行理論分享、實(shí)驗(yàn)探究、植被探索等。

通過校園植物分類掛牌、動(dòng)手種植蔬菜、手工制作驅(qū)蚊香包、無患子手串制作、洗手液化妝品制作、糖山楂葫蘆制作體驗(yàn)等豐富多彩的活動(dòng)，“生態(tài)校園創(chuàng)新實(shí)踐項(xiàng)目”為學(xué)生提供了適合學(xué)習(xí)、實(shí)踐、探究、勞動(dòng)體驗(yàn)的場(chǎng)所，讓學(xué)生們?cè)谧匀恢写竽懱剿?、小心求證，運(yùn)用知識(shí)解決問題，更促進(jìn)了勞動(dòng)創(chuàng)造能力的發(fā)展。

顧村中學(xué)生態(tài)創(chuàng)新校園實(shí)踐項(xiàng)目負(fù)責(zé)人張琴告訴記者：“我們這個(gè)項(xiàng)目已經(jīng)形成了一個(gè)系列，通過植趣，讓學(xué)生們樂于參與勞動(dòng)實(shí)踐，進(jìn)行科學(xué)探究，開展研究性課題，對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力都有所提高。我們也在不斷開發(fā)這些資源，讓學(xué)生能夠收獲更多。”

（來源：上海寶山）

分享讓更多人看到