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饞了兩個(gè)月的“老味道”終于又吃到了!第六糧油、紅寶石各門店全面恢復(fù)線下營(yíng)業(yè)
松軟吐司搭配醇香咖啡、
熱氣騰騰的美味湯面
……
在等待了兩個(gè)月后,
這些開啟美好一天的元?dú)庠绮?/p>
終于回來(lái)了!
記者從靜安糧油了解到,公司所屬紅寶石公司、第六糧油、良源公司各門店都已經(jīng)全面恢復(fù)線下營(yíng)業(yè)。
鮮制切面、餛飩皮恢復(fù)供應(yīng)
“阿姨,需要稱點(diǎn)什么?”
“稱兩斤切面、一斤大皮子,等了兩個(gè)月終于等到了,今天要多買點(diǎn)!
6月7日上午七點(diǎn),位于萬(wàn)航渡路629號(hào)的“第六糧油”旗艦店沿街開設(shè)的鮮制切面、皮子售賣窗口重新變得熱鬧起來(lái)。家住附近的居民們陸續(xù)前來(lái)排隊(duì)購(gòu)買想念許久的切面、餛飩皮。
一口氣買了四斤切面的黃先生是鐵桿面食愛好者,每天都離不開一碗面。疫情期間,只能自己在家搟面條解解饞。聽說(shuō)“第六糧油”今天恢復(fù)供應(yīng)切面,就特地趕早過(guò)來(lái)。
“自己搟的面條怎么都比不上這里的,想了兩個(gè)月,饞了兩個(gè)月,今天終于又能夠吃到了,真是太開心、太好了。”黃先生拎著面條,心滿意足地說(shuō)道。
第六糧油食品商店有限公司經(jīng)理周榮告訴記者,作為“第六糧油”的“拳頭產(chǎn)品”,鮮制切面、皮子等面復(fù)制品是“第六糧油”幾十年一直保留下來(lái)的“拳頭產(chǎn)品”,堅(jiān)持做到不含添加劑,工廠當(dāng)天加工、當(dāng)天7時(shí)在門店開始售賣;謴(fù)營(yíng)業(yè)后,門店一天銷售的各類面制品達(dá)到200-300公斤,基本恢復(fù)到疫情前的銷售水平。
除了購(gòu)買鮮制切面、皮子,還有多名居民在完成“場(chǎng)所碼”掃碼、驗(yàn)碼和測(cè)溫后,進(jìn)入店內(nèi),為自家廚房添補(bǔ)糖、鹽、醬油等調(diào)味品,同時(shí)還不忘稱上一些花生、綠豆等五谷雜糧,給餐桌換換花樣。一名工作人員告訴記者,門店恢復(fù)線下營(yíng)業(yè),自己比顧客還要激動(dòng)。
“等了兩個(gè)月,終于能夠和同事們一起為居民服務(wù),我今天提前半小時(shí)就到崗了,真的是比第一天上班還要激動(dòng)!
周榮介紹說(shuō),目前,“第六糧油”旗艦店的營(yíng)業(yè)時(shí)間為7點(diǎn)到16點(diǎn),主要提供米面糧油、面制品、調(diào)味品、飲料、冷凍食品及日用品等商品。為了確保門店職工及進(jìn)店顧客的安全,門店職工堅(jiān)持每天上班前進(jìn)行一次抗原自測(cè),晚上再進(jìn)行一次核酸檢測(cè),同時(shí)按照防疫要求認(rèn)真做好消殺工作,包括對(duì)環(huán)境、貨架、收銀機(jī)等重點(diǎn)區(qū)域以及門店出入口門把手等顧客經(jīng)常接觸的部位每天進(jìn)行三次全面消殺,確保環(huán)境衛(wèi)生不留死角,店內(nèi)同時(shí)還備足N95口罩、抗原自測(cè)試劑、消毒水、酒精、一次性手套等防疫物資。
明星產(chǎn)品悉數(shù)上架銷售
上午八點(diǎn),排隊(duì)購(gòu)買切面、皮子的隊(duì)伍未見縮短,一墻之隔的紅寶石萬(wàn)航店也迎來(lái)了第一波客人。
清甜的鮮奶小方、柔軟的面包、香濃的西點(diǎn),這些市民餐桌上的“常客”也在暌違兩個(gè)多月后,變得格外親切。
“今天先買點(diǎn)牛奶吐司、芝士培根面包、肉松面包,更新一下全家的早餐菜單!
“我要四盒鮮奶小方、兩盒栗子杯,孩子最愛吃,今天就讓他放開肚子吃。”
多位市民選購(gòu)熱情高漲,似乎“胃口”都不錯(cuò)。
在挑選面包、蛋糕的顧客中,直沖柜臺(tái)挑選生日蛋糕的金先生尤其開心。
“愛人就喜歡紅寶石的鮮奶蛋糕,今天過(guò)生日必須給她買一個(gè),送她一份驚喜。”
金先生告訴記者,今天是愛人72歲生日,原以為買不到紅寶石蛋糕,沒想到這家門店不僅恢復(fù)營(yíng)業(yè)了,蛋糕的品種還不少,真的特別好。
“目前,門店提供的商品品類稍有調(diào)整,以各式面包、蛋糕等受大眾歡迎的‘明星產(chǎn)品’為主,后續(xù)還會(huì)逐步調(diào)整更多的個(gè)性化產(chǎn)品上架銷售。”上海靜安糧油食品有限公司副總經(jīng)理、紅寶石食品有限公司副總經(jīng)理程瑋表示,目前紅寶石萬(wàn)航店的經(jīng)營(yíng)情況已經(jīng)基本恢復(fù)到疫情前的正常狀態(tài),九成的商品品類均已恢復(fù)銷售且供應(yīng)充足。門店同時(shí)提供咖啡等飲品的外帶服務(wù),堂食暫不恢復(fù)。
程瑋還介紹說(shuō),門店嚴(yán)格各項(xiàng)防疫消毒工作,做到每位員工每日早抗原、晚核酸,穿戴好防護(hù)服、防護(hù)面罩以及N95口罩方可上崗;一天三次對(duì)店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行全面消殺并做好記錄,為市民提供一個(gè)安全、放心的購(gòu)物環(huán)境。
這個(gè)六月,上海重歸如常。
生活的美好滋味也許就是嘬一口吸滿湯汁的面條,就是面包、蛋糕與咖啡的“黃金組合”,就是隨到隨買的平和心境。為了這一刻的美好,靜安糧油將繼續(xù)做好商品供應(yīng)和社區(qū)服務(wù),在滿足市民消費(fèi)需求中傳遞城市的溫暖與力量。
(來(lái)源:上海靜安)
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