疫情下，浦東“菜籃子”運(yùn)行有序。小布多方了解到，線上各大電商平臺(tái)全力保障市民生活必需品供應(yīng)，線下批發(fā)市場和菜場也做好了蔬菜儲(chǔ)備和產(chǎn)銷對接，確保主副食品供應(yīng)“不斷檔”。

叮咚買菜

成立跨部門保供專項(xiàng)組

部分站點(diǎn)單量增長3倍

“不用焦慮也無需恐慌，我們的備貨絕對充足，每天的訂單都會(huì)處理完畢。”這是叮咚買菜聯(lián)洋區(qū)域主管陳剛，最想對后臺(tái)系統(tǒng)另一頭的消費(fèi)者說的話。

陳剛負(fù)責(zé)管理的聯(lián)洋區(qū)域，共有13個(gè)前置倉，近段時(shí)間周邊居民線上消費(fèi)需求驟增，訂單上漲明顯，配送員從早晨6點(diǎn)一直要忙到深夜11點(diǎn)。

陳剛告訴小布，聯(lián)洋區(qū)域總單量增長了1倍，最多的金橋站增長3倍，3月12日清晨5點(diǎn)打開后臺(tái)系統(tǒng)時(shí)，該站點(diǎn)一個(gè)晚上已產(chǎn)生800多個(gè)訂單。為了確保運(yùn)行有序，叮咚買菜從其他區(qū)域抽調(diào)了三四十名員工支持區(qū)域內(nèi)重點(diǎn)站點(diǎn)，總部員工也前來支援，協(xié)助開展分揀、打包、理貨等基礎(chǔ)性工作。

小布從叮咚買菜獲悉，由于生鮮保供物資種類多、需求頻次高，為了能在短時(shí)間內(nèi)及時(shí)響應(yīng)，叮咚買菜特別成立了一支近30人的跨部門保供專項(xiàng)組，將保供需求列為最高優(yōu)先級(jí)別，采購、生產(chǎn)、物流各環(huán)節(jié)由專人對接。

叮咚買菜用戶服務(wù)中心副總裁舒適介紹，基于全國直采供應(yīng)鏈，依靠品類的多元化補(bǔ)充及南北、東西產(chǎn)區(qū)的靈活調(diào)用，目前來看，上海各前置倉剛需品類的平均備貨量達(dá)到了日常的1.5-2倍，大部分區(qū)域供應(yīng)較為充足。

舒適同時(shí)表示，上海是叮咚買菜進(jìn)駐的第一個(gè)城市，也是供應(yīng)鏈建設(shè)與用戶服務(wù)能力較完善成熟的區(qū)域。叮咚買菜將與其他保供企業(yè)同心協(xié)力，全力保障生鮮品量足價(jià)穩(wěn)。

盒馬

部分鄰里店可配送上門

方便老年人等購買物資

小布從盒馬方面了解到，上海65家盒馬門店均在正常營業(yè)中，相關(guān)人員均已完成核酸檢測。配合疫情防控的實(shí)時(shí)需要，部分門店可能有臨時(shí)管控措施，盒馬會(huì)在完成檢測后，在保障安全前提下及時(shí)恢復(fù)服務(wù)。

盒馬上海區(qū)域相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，已做好準(zhǔn)備，全力保障基礎(chǔ)民生商品的供應(yīng)，大幅增加蔬菜的訂貨量，并增加門店補(bǔ)貨頻次，保障上海市民對生鮮食品的消費(fèi)需求�！搬槍Σ糠址忾]小區(qū)，我們設(shè)立了無接觸自提點(diǎn)，為小區(qū)內(nèi)居民進(jìn)行生活物資的配送。不過由于線上訂單激增，可能會(huì)出現(xiàn)配送延遲的現(xiàn)象，感謝上海消費(fèi)者的理解和包容。”

據(jù)了解，全上海近500家盒馬鄰里店也正常運(yùn)營，在城市郊區(qū)及盒馬門店暫未覆蓋的地區(qū)，為消費(fèi)者提供前一天下單，次日自提的服務(wù)。

盒馬鄰里店除了原有的到店自提方式，多了個(gè)“送貨上門”的選項(xiàng)。這是盒馬鄰里融入“一刻鐘便民生活圈”推出的便民服務(wù)新嘗試，部分盒馬鄰里店已開始提供配送上門服務(wù)，方便老年人等有需要的消費(fèi)者購買生活物資，在疫情中進(jìn)一步發(fā)揮作用。

批發(fā)市場、菜場

加大產(chǎn)銷對接確保貨源充足

上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場是上海農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)的主渠道之一，更是浦東“菜籃子”保供穩(wěn)價(jià)的有力支撐。凌晨4點(diǎn)半，市場燈火通明，客菜、郊菜交易區(qū)卸貨、進(jìn)貨忙碌不已。

小布獲悉，上農(nóng)批一方面嚴(yán)密監(jiān)控市場內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，一方面組織經(jīng)營戶對接各省蔬菜基地，積極聯(lián)系30多家蔬菜主供應(yīng)基地和外延蔬菜生產(chǎn)基地，加強(qiáng)茄果類囤貨，目前蔬菜存量達(dá)2000噸。此外，上農(nóng)批與各地兄弟批發(fā)市場聯(lián)動(dòng)，一旦出現(xiàn)緊急情況，將及時(shí)調(diào)配農(nóng)產(chǎn)品。

小布從浦東“菜籃子”主力軍浦商集團(tuán)獲悉，截至3月13日中午，旗下50余個(gè)菜場、120余個(gè)平價(jià)菜柜全部正常營業(yè)。“部分周邊居民密度高的菜場，一度供應(yīng)緊張，我們加大配送頻次，并積極組織預(yù)采購的蔬菜，滿足市民需求�！毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前貨源和品種都能充足供應(yīng)，市民無需囤菜。   

(來源：浦東發(fā)布）

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