市場(chǎng)監(jiān)管總局:這12批次食品抽檢不合格 涉餐飲食品、蜂產(chǎn)品等
人民網(wǎng)北京11月30日電 (記者李楠樺)據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局消息,近期,市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖、乳制品、飲料、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、薯類和膨化食品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和食用油、油脂及其制品等18大類食品301批次樣品,檢出其中餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、蔬菜制品和調(diào)味品等5大類食品12批次樣品不合格。
市場(chǎng)監(jiān)管總局表示,發(fā)現(xiàn)的主要問題包括微生物污染、獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超限量使用等。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成遼寧、吉林、江蘇、福建、湖南、廣西、四川、云南、甘肅等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開,并向市場(chǎng)監(jiān)管總局報(bào)告。
具體情況如下:
一、微生物污染問題
甘肅省蘭州市永登縣中堡周正海蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱甘肅省武威涼都食品有限公司生產(chǎn)的涼州熏醋,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
二、獸藥殘留超標(biāo)問題
。ㄒ唬┘质¢L(zhǎng)春市高新園區(qū)林園路市場(chǎng)小如禽蛋攤床銷售的雞蛋,其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(二)標(biāo)稱云南丁氏蜂業(yè)工貿(mào)有限公司委托云南丁氏蜂業(yè)工貿(mào)有限公司冠源加工廠生產(chǎn)的、分別由云南省昆明市宜良縣宏凱供銷有限責(zé)任公司和云南省昆明市宜良縣狗街鎮(zhèn)美好多百貨店銷售的各1批次油菜花蜂蜜,經(jīng)成都市食品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中呋喃西林代謝物殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。云南丁氏蜂業(yè)工貿(mào)有限公司冠源加工廠對(duì)2批次檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)昆明海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后,均維持初檢結(jié)論。
。ㄈ┘质¢L(zhǎng)春市二道區(qū)萬通市場(chǎng)志新禽蛋專柜銷售的雞蛋,其中氟苯尼考?xì)埩袅坎环鲜称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(四)江蘇省泰州市興化市沙溝鎮(zhèn)石梁農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)高紅梅銷售的、來自江蘇省泰州市興化市老許水產(chǎn)批發(fā)部的泥鰍,其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
(五)湖南省岳陽市湘陰縣建新市場(chǎng)江果(個(gè)體工商戶)銷售的、來自湖南省岳陽市湘陰縣楊林寨鄉(xiāng)(供應(yīng)商:張繼安)的泥鰍,其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。
三、重金屬污染問題
來自福建省寧德市古田縣珍源食品有限公司的、分別由廣西壯族自治區(qū)百色市平果市湘聯(lián)超市和廣西壯族自治區(qū)百色市平果市吉客吉嘉生鮮超市銷售的各1批次黃花菜,其中鉛(以Pb計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
四、食品添加劑超限量使用問題
。ㄒ唬┻|寧省錦州市凌海市石山鎮(zhèn)趙家小吃部加工自制的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心。
。ǘ┻|寧省朝陽市朝陽縣二十家子鎮(zhèn)文野牛肉板面店加工自制的油條,其中鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心。
。ㄈ┧拇ㄊ〕啥际信碇菔袧麝栨(zhèn)樂購超市銷售的、來自四川省成都市奇輝商貿(mào)有限公司的百合,其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。
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