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守護“舌尖上的安全” 大寧路街道開展2021年食品安全事故應急演練

2021年10月29日19:30 |
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為進一步提高食品安全應急處置能力和工作水平,推動轄區(qū)食品安全持續(xù)穩(wěn)中向好發(fā)展,10月28日,大寧路街道開展2021年食品安全事故應急演練活動。本次演練由大寧路街道食藥安辦主辦,大寧路市場監(jiān)管所、市北高新園區(qū)市場監(jiān)管所協(xié)辦。大寧路街道辦事處副主任、街道食藥安辦主任黃建華擔任總指揮。區(qū)市場監(jiān)管局食品監(jiān)管科負責人、大寧路街道食藥安委成員單位代表、大寧路市場監(jiān)管所和市北高新園區(qū)市場監(jiān)管所食品條線全體監(jiān)管干部參與活動。

本次演練模擬了一起多名進博會專業(yè)觀眾在轄區(qū)某大型飯店就餐后發(fā)生的沙門氏菌感染食物中毒事件,演練流程緊扣《2021年大寧路街道食品安全突發(fā)事件應急處置預案》。接報告后,大寧路街道立即召開工作會議,成立應急指揮部,調(diào)集各方面力量迅速實施應急處置。由于患者居住地點位于轄區(qū)市北高新區(qū)保障接待賓館,大寧路市場監(jiān)管所第一時間向區(qū)市場監(jiān)管局食品監(jiān)管科說明情況,并聯(lián)系市北高新園區(qū)市場監(jiān)管所派員共同參與調(diào)查工作。在各單位、各部門的通力協(xié)作和默契配合下,食品安全事故得到有效控制,應急響應解除,演練活動圓滿結束。

黃建華表示,大寧路街道將充分總結本次演練的經(jīng)驗和不足,形成合力,上下聯(lián)動,認真履行職責,抓緊、抓實、抓好食品安全工作,最終營造良好的食品安全消費環(huán)境。并要求參與演練的各單位、各部門務必嚴肅對待,積極配合,要讓演練對今后的食品安全工作起到指導和示范作用。

區(qū)市場監(jiān)管局食品監(jiān)管科負責人對大寧路街道食品安全工作提出三點要求。一是要進一步促進食品安全治理水平提升。二是要注重加強部門協(xié)作能力。三是要繼續(xù)推動靜安區(qū)食品安全工作高質(zhì)量發(fā)展。

(責編:董志雯、軒召強)

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