上海工業(yè)旅游促進中心：擦亮上海品質(zhì)之旅新名片

上海工業(yè)旅游促進中心，究竟是一個怎樣的機構(gòu)？乍一聽到這個名稱，可能不少人會有此疑問。

“成百上千個零部件如何組裝成一輛汽車？一塊奶糖從原料到包裝如何做到安全衛(wèi)生？一座座老工廠背后訴說著怎樣的歷史故事？……如今，這些問題有一個特殊的行業(yè)可以解答，那就是工業(yè)旅游�！� 上海工業(yè)旅游促進中心主任劉青這樣解釋。

工業(yè)旅游，創(chuàng)造新亮點，賦予新內(nèi)涵

據(jù)劉青介紹，上海工業(yè)旅游促進中心成立于2005年，由上海市經(jīng)信委批準，受上海市文化和旅游局指導，在上海市社團局登記注冊的一家5A級社會組織，配合政府實施經(jīng)濟方式由生產(chǎn)型經(jīng)濟轉(zhuǎn)向服務型經(jīng)濟，優(yōu)先發(fā)展現(xiàn)代服務業(yè)和先進制造業(yè)，實現(xiàn)二、三產(chǎn)業(yè)融合，打造都市旅游，挖掘和整合工業(yè)旅游資源，推動工業(yè)旅游發(fā)展，豐富國際大都市旅游產(chǎn)品的這樣一個專業(yè)服務機構(gòu)。

細細探究下，你會發(fā)現(xiàn)，其實在上海發(fā)展工業(yè)旅游，條件得天獨厚，資源豐富。上海是中國近代工業(yè)的發(fā)源地，有著眾多工業(yè)遺存，自1843年開埠以來，上海民族工業(yè)發(fā)展有 200年歷史。中國第一個大型兵工廠——江南制造總局、世界上最早的發(fā)電廠——楊樹浦發(fā)電廠、創(chuàng)造多項中國工業(yè)第一的江南造船廠、中國的第一條鐵路、中國的第一座自來水廠、中國的第一輛有軌電車等等，中國最珍貴的工業(yè)遺存為上海工業(yè)旅游發(fā)展賦予了深邃的內(nèi)涵。

如今，上海的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級為發(fā)展工業(yè)旅游創(chuàng)造了新亮點。上海工業(yè)用地超過1000平方公里，隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，上海城市功能轉(zhuǎn)型過程中產(chǎn)生了大量工業(yè)用地和工業(yè)廠房。許多傳統(tǒng)的紡織、鋼鐵產(chǎn)業(yè)等面臨調(diào)整、轉(zhuǎn)型、升級。發(fā)展工業(yè)旅游，保留工業(yè)文明和歷史建筑，形成新的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)，將創(chuàng)意與工業(yè)相結(jié)合、把發(fā)明與制造相結(jié)合的務實傳統(tǒng)和勞作精神，將工業(yè)老建筑所特有的歷史底蘊、文化內(nèi)涵和想象空間轉(zhuǎn)化為傳承工業(yè)文明的載體，如8號橋、M50創(chuàng)意園、1933老場坊等，為工業(yè)旅游創(chuàng)造了新亮點。

工業(yè)旅游景點：8號橋（圖片均由上海工業(yè)旅游促進中心提供）

同時，上海雄厚的工業(yè)基礎為發(fā)展工業(yè)旅游提供了重要支撐。得天獨厚的工業(yè)資源、深邃的工業(yè)歷史、深厚的文化底蘊、完備的產(chǎn)業(yè)門類、創(chuàng)新的增長領域、合理的點線分布，為上海工業(yè)旅游的發(fā)展提供了巨大的優(yōu)勢。全國39個工業(yè)大類行業(yè)，其中30個制造業(yè)門類，上海均有涉及。從制造業(yè)中類行業(yè)來看，全國有169個，上海就占161個。

工業(yè)旅游，有廣闊市場，結(jié)累累碩果

為什么要做這樣一項工作？劉青表示，其實有多方面的考慮，除了上海得天獨厚的各項優(yōu)勢條件之外，社會也確實存在這種需求。“舉個例子來說，社區(qū)里退休的老人，有了閑暇時光，還有懷舊情結(jié)，就可以到原來的工廠或者生產(chǎn)線上去追憶；還有一些商務考察團，第一次來上�？赡芟矚g去外灘、城隍廟看看，多次來的話，肯定想要深度了解上海， 那么工業(yè)旅游其實就是一個很好的載體，這是上海百年工業(yè)文化的一個積淀。再比如，上海的中小學生，或者覆蓋到長三角等地，除了課堂上的理論知識學習之外，還需要社會實踐，以前多是到博物館、紅色場館去參觀，現(xiàn)在工業(yè)旅游也越來越受重視�！�

2018年，上海工業(yè)旅游促進中心人員赴成都考察學習

劉青還提到了一件事，那是中心剛成立不久的時候，就跟上海市推廣辦和上海市老齡委在重陽節(jié)期間推出了“上海老人看發(fā)展——百年工業(yè)回眸”的活動。“那次活動非常受歡迎，重陽節(jié)前后短短幾天時間，報名參與者就超過了三萬人次�！�

得益于這次活動的成功舉辦，十多年來，中心順勢推出“走進現(xiàn)代工業(yè)，領略巾幗風采”“展現(xiàn)都市風貌，弘揚洋山精神”“暢想世博、上海國際少兒科學創(chuàng)意大賽”“留憶江南、見證世博”攝影大賽、“楊浦百年工業(yè)”探究實踐、“垃圾去哪兒”等一系列活動，提高上海市民及游客對工業(yè)旅游的認知度和影響力。

除了上述活動，中心還先后推出“滄桑”上�！�—中國百年工業(yè)探訪之旅、“極速”上�！�—中國交通工業(yè)奔馳之旅、“起航”上�！�—中國船舶工業(yè)前進之旅等75條工業(yè)旅游線路。每年中國國際工業(yè)博覽會期間，都會推出“節(jié)能科技，綠色生活”“創(chuàng)新信息技術，建設智慧城市”等工業(yè)考察線路。

談及這些年來上海工業(yè)旅游促進中心所開展的工作，劉青可謂是如數(shù)家珍：創(chuàng)建全國第一個工業(yè)旅游專業(yè)服務平臺，編制全國第一個工業(yè)旅游地方專項規(guī)劃，制定全國第一個工業(yè)旅游地方標準，編印全國第一本具有收藏價值、使用價值和觀賞價值的上海工業(yè)旅游年票，舉辦全國第一個工業(yè)旅游專題論壇，舉辦全國第一個工業(yè)旅游專題培訓班，成立全國第一個跨區(qū)域的工業(yè)旅游景點聯(lián)盟……

2006年11月，上海工業(yè)旅游促進中心推出全國首本工業(yè)旅游年票

劉青特意給記者重點介紹了這本圖文并茂、口袋書形式的年票�！拔覀冊�2007、2008、2009年這三年，編印了全國首本工業(yè)旅游年票，整合了江浙滬100余家工業(yè)旅游景點，以年票為載體折射出上海工業(yè)的整體風貌，反映了上海工業(yè)企業(yè)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、工業(yè)展示館、重大工業(yè)成就等的總體狀況，圖文并茂，信息完備，具有很強的收藏價值、使用價值和觀賞價值�！�

工業(yè)旅游，發(fā)展勢頭強，未來亦可期

2018年8月，上海市政府出臺《關于促進上海旅游高品質(zhì)發(fā)展加快建設世界著名旅游城市的若干意見》，提出要“著力建設中國工業(yè)旅游示范城市”；同年9月，《上海市工業(yè)旅游創(chuàng)新發(fā)展三年行動方案》中提出，到2020年，上海工業(yè)旅游年接待游客數(shù)量突破1500萬人次，將建成10個工業(yè)旅游示范基地、100個工業(yè)旅游示范點……上海要創(chuàng)建成為中國工業(yè)旅游示范城市，使工業(yè)旅游成為上海品質(zhì)之旅的新名片。

“要做工業(yè)旅游，不僅僅是對社會‘敞開心扉’就可以，還需要在這個行業(yè)內(nèi)有一定的話語權，或者做出一定的社會影響力，大家認可你，才會有想去探究、了解的意愿。無論是政府部門還是企業(yè)，這都需要一個過程�！眲⑶嗾f，“我們也一直在考慮，如何把工業(yè)文化不斷提升，把工業(yè)旅游做得更好�？上驳氖牵�上�，F(xiàn)在有不少景點和企業(yè)都在嘗試，而且有一些確實做得很不錯�！�

工業(yè)旅游景點：開能環(huán)保凈水產(chǎn)業(yè)園

在位于上海川沙的開能環(huán)保凈水產(chǎn)業(yè)園里，小橋流水、景觀河道、親水平臺、植物濕地，作為一家主要開發(fā)制造凈水機的企業(yè)，開能健康科技集團股份有限公司更像是一個生態(tài)園。工廠內(nèi)參觀的一大亮點，是一個全水回用負排放系統(tǒng)。從廁所、食堂排出的生活污水，通過植物吸解、屋頂有機菜園和綠化滲透，流至景觀河道，最后經(jīng)過沙濾、碳濾等達到直接飲用的標準。從生活污水到飲用水，這樣的轉(zhuǎn)變讓不少游客感到驚訝。

作為鮮美生活的倡導者，上海太太樂食品有限公司自成立之初，就致力于“讓十三億人嘗到更鮮美的滋味”，并斥資打造了工業(yè)旅游線路“鮮味之旅”，運用先進硬件設施，建立起全方位的體驗互動式參觀，升級為一條集視覺、聽覺、嗅覺、全感官一體的新型交互式旅游參觀。太太樂希望透過工業(yè)旅游這種全新的視角，讓社會對調(diào)味品行業(yè)有更深的認識。為此，太太樂建設了透明生產(chǎn)車間、半開放式實驗室等供游客直觀感受雞精等產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。

工業(yè)旅游景點：太太樂

劉青說，在上海，像開能環(huán)保和太太樂這樣的公司還有很多，“我們會搭建好平臺，充分整合資源，來推進上海工業(yè)旅游的發(fā)展�！�

一年前，全國工業(yè)旅游聯(lián)盟成立大會在上海舉行，來自聯(lián)盟100余家會員單位，部分地區(qū)政府及工信、文旅等主管部門共同見證聯(lián)盟成立。

2019年全國工業(yè)旅游聯(lián)盟成立大會

對此，劉青表示，“工信部將大會放在上海舉辦，對上海而言無疑是一種激勵。我們將進一步發(fā)揮上海更好地擔當全國工業(yè)旅游排頭兵、先行者的使命，使工業(yè)旅游成為促進城市功能和城市空間優(yōu)化的重要方式，成為推動傳統(tǒng)工業(yè)轉(zhuǎn)型、高新技術發(fā)展的良好載體�！�