上海奉賢黃桃擂臺賽鳴鑼  “桃王”獻(xiàn)給抗疫英雄

人民網(wǎng)上海8月8日電  奉賢黃桃開賣啦！8月的黃桃是用陽光釀造的，芬芳甜美，走進(jìn)黃桃之鄉(xiāng)青村鎮(zhèn)，已是滿眼黃桃上市的景象。8月8日，2020第十一屆上海奉賢黃桃節(jié)暨第十六屆上海奉賢黃桃擂臺賽在奉賢區(qū)青村鎮(zhèn)鳴鑼開賽，本次活動由上海市奉賢區(qū)青村鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、上海市農(nóng)科院林果所主辦，上海市奉賢區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心協(xié)辦。

世外桃源養(yǎng)好桃，浦江南岸，杭州灣畔，因溪水穿越兩岸青翠林木、恬靜村莊入海，而謂之“青溪”。一百多天陽光、雨露、星晨的撫慰，貫穿桃園通江達(dá)海的條條小溪的滋養(yǎng)，獨(dú)特的地理優(yōu)勢，造就了今天的奉賢黃桃。如今，奉賢黃桃栽培技術(shù)日趨成熟，品質(zhì)更加穩(wěn)定，具有“香、糯、軟、甜”的特點(diǎn)，相當(dāng)有“吃頭”。在國家級黃桃產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地內(nèi)，處處綠蔭盎然，樹樹掛果累累，滿園飄香；走進(jìn)南上海特色農(nóng)產(chǎn)品交易市場，黃澄澄、香噴噴，優(yōu)質(zhì)黃桃閃亮登場，喜迎八方來客。

本屆奉賢黃桃節(jié)延續(xù)“世外桃源里·一朝覽古今”的主題，今年是黃桃節(jié)的經(jīng)典項(xiàng)目“黃桃擂臺賽”舉辦的第十六個(gè)年頭，不僅是對歷年傳統(tǒng)的延續(xù)，主辦方更希望能通過優(yōu)質(zhì)黃桃的評選，鼓勵桃農(nóng)種植培育出更優(yōu)質(zhì)的黃桃，更好提升奉賢黃桃品質(zhì)和競爭力。據(jù)了解，黃桃擂臺賽采用專業(yè)評審和大眾評審結(jié)合評比的方法，以“公開、公正、公平”為原則，通過視覺、味覺、觸覺、嗅覺四大感官系統(tǒng)對黃桃進(jìn)行評定，對參賽戶的參賽黃桃從果實(shí)外觀、果肉品質(zhì)、果皮色澤等9個(gè)方面進(jìn)行認(rèn)真評比打分，從中篩選出外觀好、口感佳、軟硬適度、有香氣的優(yōu)質(zhì)黃桃。

8月7日，來自青村鎮(zhèn)的30家黃桃種植戶、黃桃種植專業(yè)合作社及農(nóng)業(yè)企業(yè)帶著各自種植的精品黃桃前來參加比賽，先由專業(yè)評審進(jìn)行評分，比一比誰種的桃子更甜、更大、更亮色。8日的活動現(xiàn)場，由媒體、嘉賓組成的大眾評審團(tuán)對桃農(nóng)種植的桃子再次進(jìn)行“檢閱”，順著編號一一嘗過去。每人發(fā)10個(gè)愛心小標(biāo)，投給你心儀的黃桃。經(jīng)過一輪輪激烈角逐，金銀銅獎出爐，最終由上海錦香桃業(yè)種植專業(yè)合作社種植的黃桃獲得了本次擂臺賽的金獎。

2020年初，突如其來的新冠肺炎疫情徹底打亂了人們的工作和生活，在這場沒有硝煙的“戰(zhàn)爭”中，廣大醫(yī)務(wù)工作者、志愿者、黨員們無畏艱險(xiǎn)，積極投身戰(zhàn)“疫”一線，“桃王”自然要獻(xiàn)給最受尊敬的英雄們。主辦方現(xiàn)場將評選出來的“桃王”獻(xiàn)給了青村鎮(zhèn)的13位抗疫英雄代表，以這一特殊的方式感謝他們的無畏與付出。

除了“桃王獻(xiàn)禮·感恩有你”這一有意義的特別環(huán)節(jié)，本屆黃桃擂臺賽還對往屆擂臺賽進(jìn)行了一次重要回顧，用文字和圖片展示了15屆黃桃擂臺賽的精彩瞬間和發(fā)展歷程，打開奉賢黃桃的前世今生。

黃桃的營養(yǎng)十分豐富，含有豐富的抗氧化劑、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素，號稱“果中之王”。在現(xiàn)場的茶歇區(qū)，主辦方精心推出了各式各樣的“黃桃衍生產(chǎn)品”，讓嘉賓們一次解鎖黃桃的N種吃法，黃桃啤酒、黃桃果汁、黃桃點(diǎn)心......多重好滋味，享受不一樣的黃桃美味舌尖體驗(yàn)。

黃桃的營銷上，除了“線下”的實(shí)體營銷外，利用淘寶網(wǎng)店、淘寶直播、電臺主播宣傳、微信公眾號等“互聯(lián)網(wǎng)+”渠道，擴(kuò)大“線上”營銷的份額，減少環(huán)節(jié)，增加效益。奉賢還將深化“農(nóng)社對接”機(jī)制，將奉賢黃桃打進(jìn)市中心重要商圈、社區(qū)、街道、機(jī)關(guān)等地，通過上海郵政“極速鮮”、中通快遞小哥帶貨等快運(yùn)方式，實(shí)現(xiàn)奉賢黃桃生產(chǎn)、流通、消費(fèi)的“鏈接”。

“小小的黃桃”在奉賢農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游業(yè)中卻有著“大大的作用”，黃桃節(jié)的舉辦，通過政府搭臺、科技支撐，加快高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，推動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)提升發(fā)展，塑造“奉賢黃桃”這一國家級農(nóng)產(chǎn)品品牌。同時(shí)，經(jīng)節(jié)慶活動宣傳和展示奉賢“桃文化”，進(jìn)一步催生和發(fā)展富有奉賢特色、鄉(xiāng)土氣息和美食風(fēng)尚的黃桃文化，使之成為奉賢的新名片。

據(jù)悉，從去年開始青村鎮(zhèn)老果園改造項(xiàng)目將延伸至2000畝，并同步建立起鮮食黃桃新品種繁育田，逐步形成1萬畝集中連片黃桃優(yōu)勢區(qū)，實(shí)現(xiàn)規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化生產(chǎn)。由市農(nóng)科院葉正文研究員領(lǐng)銜的專家團(tuán)隊(duì)，緊緊圍繞黃桃品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化、果品綠色優(yōu)質(zhì)、土壤健康、節(jié)本增效和產(chǎn)業(yè)升級換代等主攻目標(biāo)，加快推進(jìn)核心示范基地建設(shè)。