逛博物館可自帶食品嗎？

大多數(shù)博物館并未明令禁止，但明確了餐飲區(qū)域

“馬上要去上博看埃及展了，可以自帶干糧嗎？”最近，有網(wǎng)友在社交媒體上詢問是否能帶食品進(jìn)入博物館，一石激起千層浪：有人堅(jiān)決反對(duì)將食品飲料帶進(jìn)博物館；但也有人認(rèn)為想要認(rèn)真參觀博物館至少要三小時(shí)，攜帶飲食無可厚非。

記者從多家博物館、美術(shù)館獲悉，如今許多文博場(chǎng)館對(duì)攜帶飲食并未明令禁止，但要求餐飲時(shí)須在指定區(qū)域，不得進(jìn)入展廳和其他公共場(chǎng)所。

“如今國(guó)內(nèi)文博場(chǎng)館的展覽越做越好，觀眾在館內(nèi)的時(shí)間也越來越長(zhǎng)，餐飲已經(jīng)成了‘剛需’?！苯衲陣?guó)慶長(zhǎng)假，市民許瑞陪來滬旅游的大學(xué)同學(xué)前往上博東館參觀，逛了5個(gè)小時(shí)“意猶未盡”。

文博愛好者葉女士時(shí)常帶兩個(gè)孩子參觀展覽，“不讓孩子喝水確實(shí)太苛刻了?！痹谒磥?，即便如今不少文博場(chǎng)館都設(shè)有自己的餐廳，但對(duì)目前的客流來說還是不夠。日前，記者在上海一家博物館看到，一對(duì)中年夫妻攜帶自己制作的三明治作為午飯。這位妻子表示自己雞蛋過敏，“博物館以簡(jiǎn)餐為主，但大多有雞蛋，自己帶方便又實(shí)惠?！?/p>

不過對(duì)于博物館是否應(yīng)該允許攜帶食物飲品，許瑞也表示自己認(rèn)識(shí)的許多文博愛好者觀點(diǎn)并不統(tǒng)一，“有的人堅(jiān)決反對(duì)?！币恍┎┪镳^工作人員向記者介紹，觀眾帶食品飲料進(jìn)入博物館，如果隨意食用，一方面食物或飲品可能直接沾到裸展的文物上造成破壞，殘?jiān)部赡芤齺砝鲜?、蟑螂等?duì)文物安全造成影響，另一方面食品的刺激性味道或飲料潑灑，也可能在封閉的展廳內(nèi)嚴(yán)重影響其他觀眾。此前在上海一家大型美術(shù)館內(nèi)，記者就曾遇到有觀眾近距離站在畫前掏出飲料暢飲，被工作人員制止。

一些文博場(chǎng)館對(duì)食品和飲料采取了相對(duì)嚴(yán)格的措施。在浦東美術(shù)館入口處，記者看到不少喝了一半的奶茶、咖啡和瓶裝飲料擺放在外側(cè)。據(jù)悉，食物和此類飲料不能帶入館內(nèi)，但可攜帶飲用水。館內(nèi)設(shè)有咖啡館和餐廳，但不能在用餐區(qū)域外飲食，同時(shí)也設(shè)有飲用水販?zhǔn)蹤C(jī)。

“雖然任何管理措施都不應(yīng)該一刀切，但大量新觀眾涌入博物館、美術(shù)館，我希望能更嚴(yán)格一點(diǎn)?！痹谝患彝馄蠊ぷ鞯膭⒗谑俏牟酆谜?，他會(huì)攜帶空杯進(jìn)博物館，“一般館方都會(huì)提供飲用水”。在他看來，文博場(chǎng)館不可能事無巨細(xì)地將允許攜帶的食品飲品羅列出來，一些尚且不清楚博物館禮儀的新觀眾或故意挑戰(zhàn)規(guī)定的人難免“劍走偏鋒”。例如社交媒體上有網(wǎng)友詢問某博物館能否自帶食品，得到肯定答復(fù)后，立即就有人回應(yīng)“那我可以帶自熱火鍋嗎？”

記者走訪發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)博物館并未對(duì)觀眾自帶食品飲品明令禁止，但對(duì)餐飲區(qū)域提出了明確要求。上博人民廣場(chǎng)館的“觀眾須知”中明確“如觀眾有餐飲需要，請(qǐng)至觀眾餐廳或二樓茶室。請(qǐng)勿在展廳、走廊、大堂、商店處飲食”。上博東館同樣如此，“觀眾須知”要求有餐飲需要的觀眾至一樓文創(chuàng)區(qū)、二樓文博廣場(chǎng)，“請(qǐng)勿在展廳、走廊、大堂、商店等區(qū)域飲食”。記者在上博東館二樓文博廣場(chǎng)看到，這里設(shè)有咖啡、點(diǎn)心等餐飲服務(wù)，還有大量供觀眾休息的桌椅。有觀眾邊喝咖啡邊眺望窗外綠化，“在博物館里尋找野趣。”

廣東省博物館則同樣禁止在非飲食區(qū)域內(nèi)就餐，而國(guó)家博物館除了規(guī)定“展廳內(nèi)和非餐飲區(qū)禁止飲食”外，還在“禁限帶物品清單”中列出“自熱類食品”。

博物館怎么吃，未來或許有更多解決辦法。隨著上博東館不久前開始采取免預(yù)約措施，旁邊的商業(yè)設(shè)施也于今年國(guó)慶期間開業(yè)，許瑞和朋友參觀到中午后出來吃了午飯?jiān)俅芜M(jìn)館，“希望未來博物館在場(chǎng)館的有序和觀眾的豐富選擇之間找到優(yōu)解。”（記者 簡(jiǎn)工博）

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