新春佳節(jié)將至，上海的年宵花市場(chǎng)也漸入佳境。

解放日?qǐng)?bào)·上觀新聞?dòng)浾呓兆咴L花市和花卉種植基地，發(fā)現(xiàn)滬上年宵花市場(chǎng)并未如此前許多人以為的那般冷清，一些常規(guī)的年宵花主力品種和近年來推出的新優(yōu)品種年宵花銷量火爆。

可見，人們追求美好生活的熱情從未消退，都愿意將五彩斑斕的春意迎回家中或饋贈(zèng)親友，開啟喜慶祥和、生機(jī)勃勃的新春。

花市回暖，意料之外情理之中

1月17日上午，嘉松中路上的虹橋花谷里，本就不寬的道路兩側(cè)停滿了車輛，許多市民正把剛買的大件年宵花往后車廂里裝。

“今年備的貨到今天已經(jīng)賣得差不多了，只剩門口這些?！本獔@藝負(fù)責(zé)人馬占云坦言，今年年宵花市場(chǎng)的火爆有點(diǎn)出乎他們這些“老江湖”的意料，本以為疫情會(huì)阻擋市民前來選購年宵花的腳步，虹橋花谷里的大部分商戶都減少了今年年宵花的備貨量，生怕滯銷虧錢，但從上周開始，這種顧慮就被不斷的客流打破。

馬占云說，去年年宵花滯銷，他損失了8萬多元，所以今年謹(jǐn)慎了許多，只備了20多萬元的貨，現(xiàn)在有點(diǎn)“后悔”了，“但愿今年是一個(gè)拐點(diǎn)，再過兩三年逐漸恢復(fù)到曾經(jīng)春節(jié)前20多天營收五六十萬元的光景?！?/p>

虹橋花谷的花店旁停滿車輛

小哥忙著打包年宵花，套上白色袋子的都是顧客已經(jīng)下單的

在軒成園藝店內(nèi)，各色蝴蝶蘭、大花蕙蘭爭(zhēng)奇斗艷。

“玫紅色的蝴蝶蘭‘大辣椒’，8枝和10枝盆裝的最暢銷，雖然300多元到500多元一盆的價(jià)格不便宜，但這兩周日均可以售出幾百盆?！必?fù)責(zé)人劉懷利介紹稱，今年重點(diǎn)推的蝴蝶蘭新品“小紅魚”這幾天已經(jīng)脫銷，其玫紅色的花瓣上有類似奶油的紋理，深受女性顧客喜愛。

劉懷利透露，今年虹橋花谷的年宵花市開始得比往年晚，往年臘月第一天就很熱鬧，今年眾多商戶出于謹(jǐn)慎，“拖”了10天左右，從今年元旦才開始大量出貨。

不過，“好飯不怕晚”，從目前的營收情況來看，今年年宵花的銷量和往年的差距正不斷縮小，“看好后市，今年春節(jié)假期會(huì)堅(jiān)持營業(yè)?！?/p>

離店門最近的通道上擺滿了暢銷的“大辣椒”

在松江區(qū)規(guī)模最大的花卉市場(chǎng)浦南花市，正在舉辦的上海市民迎新春年宵花展也吸引了不少顧客。

現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人徐麗麗表示，蝴蝶蘭、大花蕙蘭最有人氣，因?yàn)檎J(rèn)知度高，但近年來也有不少愛花者想換換口味，選擇高山杜鵑或垂茉莉來開啟新年，前者擁有高大挺拔的植株和碩大的花球，耐寒性很好，露天過冬毫無壓力，后者下垂的長(zhǎng)枝條上掛滿白色小巧的花朵，宛如飛舞的白蝴蝶，討人喜愛。

在嵐靈花鳥市場(chǎng)，也是一派人頭攢動(dòng)的熱鬧景象。和批發(fā)市場(chǎng)相比，這里價(jià)格親民的小規(guī)格花卉更受青睞。

草木緣店員宋小姐忙著把各色長(zhǎng)壽花、仙客來、小麗花從店里搬到門口：“小的十幾元，大的二三十元，實(shí)惠又好看，還方便打包拎走，賣得很好?！彼涡〗愀嬖V記者，這周開始，花市里的人氣一下火爆起來，她覺得和上海市民喜歡“新鮮”年宵花的習(xí)慣有關(guān)，他們不習(xí)慣提前半個(gè)月甚至一個(gè)月就把年宵花囤好。

倪怡花卉的店員也是忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，他們家的素心蠟梅吸引了許多中老年顧客的目光：“這周在賣的基本是批發(fā)到的最后一批貨了，沒想到行情這么好，早點(diǎn)賣完就早點(diǎn)休息，過完春節(jié)再開店?！?/p>

轉(zhuǎn)型升級(jí)，定制服務(wù)培育新品

受疫情影響，近幾年的花市總體不及往年景氣，但也倒逼一些經(jīng)營者轉(zhuǎn)型升級(jí)，通過優(yōu)化服務(wù)、培育推廣新品謀求發(fā)展的新空間。

接受記者采訪時(shí)，虹橋花谷岳尊園藝的負(fù)責(zé)人董先生正和妻子一起把店里年前最后一批北美冬青往貨車上搬，并叮囑隨車的園藝師要滿足客戶的哪些需求：“受疫情影響，加之本就競(jìng)爭(zhēng)激烈，單靠賣花的話，發(fā)展空間有限，于是我們就想把園藝服務(wù)和花卉捆綁起來銷售?！?/p>

董先生說，很多企業(yè)、學(xué)校、社區(qū)有花藝課程或相關(guān)體驗(yàn)交流活動(dòng)，他們就有針對(duì)性地準(zhǔn)備一些花卉品種，并配套相應(yīng)的花藝課程和服務(wù)人員，成功吸引了一批新客戶。

在光明花卉集團(tuán)，更多年宵花的“高科技”正呼之欲出，即將為全國的花卉市場(chǎng)吹去陣陣新風(fēng)。

“目前，花卉集團(tuán)已申請(qǐng)13個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的紅掌新品種，其中8個(gè)獲得國家植物新品種保護(hù)授權(quán)，在業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先水平。”公司銷售經(jīng)理?xiàng)铢i說。

光明花卉集團(tuán)生產(chǎn)基地內(nèi)，工作人員給裝箱的紅掌塞入填充物，防止物流顛簸導(dǎo)致的損傷

據(jù)介紹，光明花卉集團(tuán)每年會(huì)嘗試上千個(gè)雜交組合，從幾萬粒種子里篩選出具備新穎性、特異性、一致性和穩(wěn)定性的品種，稱得上是“萬里挑一”。

在溫室大棚內(nèi)，擁有白色花苞的紅掌新品——“花港佳人”“花港麗人”尤為出眾。

擁有白色花苞的它們?cè)诓煌臍鉁叵聲?huì)有不同的“容貌”，比如在冬天，花苞邊緣會(huì)出現(xiàn)水墨般的綠色。

楊鵬透露，這兩個(gè)品種剛剛獲得產(chǎn)品權(quán)認(rèn)證，之后計(jì)劃在有氣候特色的區(qū)域試種，為將來進(jìn)一步推廣打好基礎(chǔ)。

值得新品種紅掌“學(xué)習(xí)”的是朱頂紅蠟球，在第四屆進(jìn)博會(huì)上亮相的它在近兩年的年宵花市場(chǎng)上已有穩(wěn)固的一席之地。

在獨(dú)特的工藝下，朱頂紅蠟球的大肚型種球被蠟包裹，不需要澆水、土壤和花盆，就能自然生長(zhǎng)，又有著“注定紅”的寓意，令它受到年輕消費(fèi)者的追捧。

上海種業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理?xiàng)罹瓯硎?，紅蠟朱頂紅的銷售大多在圣誕節(jié)、元旦節(jié)前后接近尾聲，買回家后，到了春節(jié)就會(huì)開花，不少下游經(jīng)銷商已將它作為年宵花的必備產(chǎn)品。據(jù)介紹，這段時(shí)間，該新品的銷量已超20萬株，較去年同期翻了一番。

朱頂紅蠟球

在科技的助力下，上海地產(chǎn)花卉正不斷涌向年宵花市場(chǎng)。

在光明花卉集團(tuán)下屬上海種業(yè)集團(tuán)的車間內(nèi)，全國首個(gè)郁金香鮮花水培流水線正高速運(yùn)轉(zhuǎn)，這條自動(dòng)化率達(dá)到70%的產(chǎn)線將產(chǎn)能翻了一番，每天可向市場(chǎng)供應(yīng)6萬株郁金香，及時(shí)滿足從圣誕節(jié)到春節(jié)這段花卉旺銷季的市場(chǎng)需求。

上海種業(yè)集團(tuán)今年還嘗試推出了5萬株兜蘭。“目前，國內(nèi)兜蘭市場(chǎng)的整體開發(fā)程度不高，未來很有潛力?！睏罹杲榻B，它的花型特殊，花色較為雅致，符合國人的審美偏好，其花期與蝴蝶蘭一樣，能保持兩三個(gè)月，有望成為將來年宵花的主力品種之一。

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