6月29日上海恢復(fù)堂食

大家熟悉的生活方式回來(lái)了

恢復(fù)堂食首個(gè)周末情況如何？

餐廳如何落實(shí)防疫措施？

跟隨記者去看看吧

網(wǎng)紅店：有序恢復(fù)，未來(lái)可期

7月2日中午10時(shí)許，記者來(lái)到位于國(guó)定路三號(hào)灣廣場(chǎng)的“聚十三烤肉博物館”，在掃過(guò)場(chǎng)所碼、測(cè)過(guò)體溫后走進(jìn)店內(nèi)。雖然還未到用餐高峰時(shí)段，但店內(nèi)已有多桌客人就餐。

店內(nèi)，餐桌與餐桌間都留有一定間隔，同時(shí)每張桌子上都標(biāo)有“間隔錯(cuò)位落座”的標(biāo)識(shí)。正在就餐的市民李先生告訴記者，自己和朋友中午路過(guò)，正好進(jìn)來(lái)吃個(gè)飯，對(duì)于店內(nèi)干凈有序的環(huán)境感到很滿意。

店長(zhǎng)石傳法表示，目前客流大概恢復(fù)到疫情前三到四成的樣子，菜品種類暫時(shí)沒(méi)有完全恢復(fù)。“預(yù)計(jì)接下來(lái)客流的情況會(huì)很快恢復(fù)，我們是大型的連鎖店，這家門店是在上海開的首店，我們對(duì)上海市場(chǎng)的發(fā)展還是很有信心的。”

特色餐館：做好消殺，有序迎客

比鄰烤肉店的是三號(hào)灣廣場(chǎng)內(nèi)的另一家熱門餐飲店“鄰里川菜館”。來(lái)到這家店時(shí)，記者看到店內(nèi)一側(cè)區(qū)域內(nèi)已經(jīng)有6桌客人在就餐。

店主馮平告訴記者，門店在接到可以恢復(fù)堂食的通知后，用了兩天時(shí)間開展防疫消殺，7月1日正式恢復(fù)堂食。“如今菜品已經(jīng)全部恢復(fù)，客流量也恢復(fù)了5成左右，餐廳以平價(jià)菜為主，顧客主要是附近的大學(xué)生和上班族�；謴�(fù)堂食后，價(jià)格保持不變。”馮平說(shuō)道。

傳統(tǒng)餐廳：做好防疫，迎接“老客”

接著，記者又來(lái)到位于三樓的大型傳統(tǒng)中式餐廳“齊魯一號(hào)”。餐廳經(jīng)理張志水告訴記者，當(dāng)天是店內(nèi)恢復(fù)堂食的第二天，客人不是很多�？紤]到防疫以及顧客的健康安全，店內(nèi)28間包房目前只開放了5間。此外，記者看到店內(nèi)大堂的桌椅按照間距整齊擺放，桌上放有隔位就餐的醒目標(biāo)識(shí)。

“我們是傳統(tǒng)中餐，主打魯菜，客人主要是30到50歲年齡段的市民，很多都是老熟客。今天也接到了不少老顧客前來(lái)預(yù)約的電話，預(yù)計(jì)客流恢復(fù)應(yīng)該會(huì)很快。”張志水說(shuō)道。

三號(hào)灣項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)曹正煜表示，園區(qū)在保持疫情防控不松懈的同時(shí)，也在積極幫助店家們申請(qǐng)紓困租金減免等幫扶事項(xiàng)，希望店家們能為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

（來(lái)源：上海楊浦）

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