隨著上海疫情防控形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)中向好，全市已在穩(wěn)步推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)、復(fù)商復(fù)市。為積極響應(yīng)該號(hào)召，百勝中國及旗下品牌努力恢復(fù)產(chǎn)能和運(yùn)力，并推動(dòng)更多餐廳恢復(fù)營業(yè)為消費(fèi)者提供服務(wù)。

據(jù)百勝中國負(fù)責(zé)人介紹，截至目前百勝中國上海門店已陸續(xù)恢復(fù)營業(yè)，提供外賣或大單專送業(yè)務(wù)，旗下所有品牌嚴(yán)格遵守國家和上海市疫情防控要求。除配合政府要求落實(shí)好場(chǎng)所碼以外，餐廳目前仍保持閉環(huán)管理，每天嚴(yán)格執(zhí)行餐廳防疫措施，包括日常消毒、防疫物資采購配送，并繼續(xù)為消費(fèi)者提供無接觸外送服務(wù)。

必勝客員工在打包外賣餐點(diǎn)

同時(shí)，百勝中國利用強(qiáng)大的數(shù)字化基礎(chǔ)和上線騎手平臺(tái)的數(shù)字化管理，按照防疫政策管理騎手，確保騎手安全上崗。平臺(tái)實(shí)時(shí)展示騎手狀態(tài)，讓消費(fèi)者安心。

據(jù)悉，目前門店尚未開放堂食。百勝中國方面表示，待堂食恢復(fù)后，也會(huì)根據(jù)門店實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整，落實(shí)好復(fù)工復(fù)產(chǎn)期的防疫工作。例如，百勝中國旗下小肥羊計(jì)劃待堂食恢復(fù)后針對(duì)其火鍋餐廳線下堂食消費(fèi)場(chǎng)景，取消小料臺(tái)，改由服務(wù)員奉客方式，避免聚集；同時(shí)針對(duì)部分顧客分餐需求，提供小鍋鍋底。此外，百勝中國旗下咖啡品牌Lavazza 拉瓦薩咖啡和COFFii&JOY將繼續(xù)提供團(tuán)購服務(wù)。

Lavazza 拉瓦薩咖啡及COFFii&JOY員工正在積極準(zhǔn)備團(tuán)購訂單

疫情期間，肯德基“自在廚房”、必勝客必勝優(yōu)選、燒范兒陸續(xù)推出的特選牛排系列，在家微波加熱即享、操作便捷。受疫情、生活節(jié)奏加快等因素影響，越來越多的消費(fèi)者也逐漸將視線投向以方便快捷為主的新零售預(yù)包裝食品。據(jù)百勝中國負(fù)責(zé)人透露，疫情常態(tài)化后，必勝客還將特別推出新國風(fēng)一人食套餐，大紅袍茶飲系列、全新國風(fēng)意面系列、帶有上海風(fēng)情的和牛蔥油意面、意式肉醬擔(dān)擔(dān)意面、沙茶牛肉意面、鎏金蟹粉意面國風(fēng)意面……與消費(fèi)者一起感受上海味道。

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