9月24日，全球最大的山姆會員商店在上海自貿(mào)試驗區(qū)外高橋新發(fā)展園區(qū)揭幕。此前，韓國鏡特夢集團全球第二家“從未開啟的未來”主題創(chuàng)新復合店——HAUS SHANGHAI中國旗艦店撩開面紗，在寸土寸金的淮海中路，它一舉拿下完整的4層獨棟空間，占地3350平方米。

疫情仍在蔓延，全球經(jīng)濟復蘇步履維艱。緣何更多外資零售業(yè)巨頭紛紛校準上海坐標？上海正吹響加快國際消費中心城市建設(shè)的“集結(jié)號”，外資零售業(yè)巨頭的新動向又傳遞出哪些信號？

站在“首店經(jīng)濟”新風口

山姆會員商店已在中國開設(shè)了34家門店，外高橋新店則是山姆在中國的首家旗艦店。

高能級的首店旗艦店，好比是國際消費中心城市“皇冠上的明珠”。多年來，上海首店旗艦店數(shù)量領(lǐng)跑全國，僅今年上半年，就吸引513家首店旗艦店入駐開業(yè)，規(guī)模創(chuàng)下歷史新高。其中，海外品牌占比達到15%。下半年起，更多首店旗艦店已經(jīng)在路上：記者發(fā)現(xiàn)，除了施華洛世奇全球旗艦店、美國AMIRI亞太區(qū)首家旗艦店、泰國Poem中國首家旗艦店、英國彩妝大師品牌Charlotte Tilbury中國大陸首店、丹麥皇家名瓷（Royal Copenhagen）中國大陸首店等國際品牌帶來的高能級首店旗艦店之外，還有更多創(chuàng)造新供給、滿足新需求，站到體驗經(jīng)濟新風口的首店旗艦店。

發(fā)達國家的經(jīng)驗和數(shù)據(jù)表明，一國或地區(qū)的消費結(jié)構(gòu)隨著經(jīng)濟水平的高低依次遞延。當人均GDP超過1000美元時，居民在衣著方面的消費會加速增長，并顛覆原有的純功能性消費理念，更加注重品牌體驗；當人均GDP達到或超過4000美元時，休閑、娛樂、體驗、旅游觀光和生態(tài)文化等需求將急劇增長；當人均GDP超過8000美元時，體驗式消費將位居主流。上海財經(jīng)大學電子商務(wù)研究中心主任勞幗齡說：“上海人均GDP已經(jīng)超過2萬美元，發(fā)展體驗經(jīng)濟正逢其時。”

在外高橋山姆新店，就可以看到商家為體驗經(jīng)濟多處“留白”：體驗區(qū)總面積為普通山姆店的4倍，除了會員家庭喜愛的山姆廚房、山姆健康中心，還特別新增了山姆云家VR Lab、玩具及數(shù)碼、咖啡、葡萄酒、熟食體驗區(qū)。山姆云家VR Lab體驗中心運用全球首個無穿戴設(shè)備的全沉浸混合現(xiàn)實技術(shù)，打造裸眼3D+VR技術(shù)的沉浸式交互空間，會員可以“現(xiàn)身”于海邊、花園、客廳等虛擬空間，“體驗”各類商品的實景使用狀況。另外，山姆外高橋店還有全國34家山姆店中最大的山姆餐吧，提供30多種食品和飲料，其最大的會員專享停車場，可容納1100多個智能停車位。

韓國鏡特夢集團旗下HAUS SHANGHAI中國旗艦店也為廣大消費者帶來驚喜。4層樓高的店鋪由時尚潮流眼鏡GENTLE MONSTER及旗下香氛品牌TAMBURINS、藝術(shù)甜品品牌NUDAKE“混搭”而成，融時尚藝術(shù)、奇幻科技于一體。記者走進店堂，只見3D打印的巨型機器人臉會眨眼睛，機器人臉上的眼眸和眼睫毛絲絲入扣、毫發(fā)畢現(xiàn)；一樓大堂還擺放著6匹與真馬一樣大小“機器馬”，它們一會兒甩甩馬尾、一會兒埋頭嚼食，還時不時地發(fā)出一聲嘶叫……

把這么“潮”的未來零售“試驗場”放在上海，品牌方會不會擔心過于超前，消費者接受不了？GENTLE MONSTER品牌創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官金韓國說：“GENTLE MONSTER品牌一直注重于對商業(yè)空間進行革新，并對零售與消費者之間的關(guān)系進行重塑。在中國，從消費實力、對新鮮事物的接受度看，上海最為理想，我們要以這家中國旗艦店，向上海打造全球新品首發(fā)地致敬。”

在新區(qū)域布局大手筆

“中心輻射、兩翼齊飛、新城發(fā)力、南北轉(zhuǎn)型”，這是上海市“十四五”規(guī)劃綱要明確的空間新格局，也是上海建設(shè)國際消費中心城市的新平臺。上海吹響加快國際消費中心城市建設(shè)的“集結(jié)號”以來，一向嗅覺靈敏的外資零售業(yè)巨頭，也正在把“觸角”悄悄伸向“一江一河”沿岸、北上海地區(qū)、外環(huán)郊環(huán)沿線乃至“五個新城”等昔日高端商業(yè)設(shè)施供給相對不足的區(qū)域，滿足新導入這些地區(qū)的職住人口消費升級的新需求。

黃浦濱江的博薈廣場剛開業(yè)不久，它定位于時尚先鋒新地標，是加拿大商用物業(yè)運營商博楓地產(chǎn)進軍中國的城市綜合體項目。博楓資產(chǎn)管理房地產(chǎn)投資高級副總裁黃迎迎說：“疫情帶來的短期干擾，并不會改變我們對市場基本面的判斷，未來其實對我們來說是很好的擴張窗口。”

記者了解到，為更好勾勒黃浦濱江“夜生活”版圖，除上午10時至晚上10時的營業(yè)時間之外，博薈廣場還不斷注入“夜間經(jīng)濟”品牌，逐漸延長營業(yè)時段。它還對空間布局先行規(guī)劃，把商場外的廣場四周設(shè)置為“不打烊”玩樂空間，這樣一來，容量龐大的商場可以在晚上10時收工，而專辟的場所則能在深夜營業(yè)。

北上海地區(qū)，原先市級商業(yè)中心沒幾個，隨著“十四五”國際消費中心城市建設(shè)規(guī)劃的徐徐展開，它也成為外資零售業(yè)巨頭擴張的新版圖。今年7月，上海第3座來福士廣場在北外灘開業(yè)；兩個月后，北外灘新地標——瑞虹天地太陽宮亮相。深耕上海多年的無印良品MUJI，也將在太陽宮開出中國首個MUJI菜場；今年四季度，上海還將迎來第二家久光百貨——大寧久光百貨和“日月光中心”在上海體量最大的純商業(yè)綜合體——寶山日月光中心。

外環(huán)郊環(huán)沿線和“五個新城”也頻傳利好。除了山姆中國旗艦店，比鄰南匯新城的浦東佛羅倫薩小鎮(zhèn)二期，已于今年8月12日試運營，包含110家品牌店鋪及全新的“奇幻叢林”家庭游樂中心；開市客中國大陸第二家店也將落戶浦東張江科學城的康橋工業(yè)區(qū)，預計明年開業(yè)；全球快餐行業(yè)巨頭漢堡王2005年進入中國，今年計劃在全國開出近200家新餐廳。截至今年9月，漢堡王在上海新開出餐廳的數(shù)量已經(jīng)超過去年總和，并在嘉定、青浦、松江等新城都有布局。

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