9月28日早上8點(diǎn)，上海投入的5億元消費(fèi)券第一輪開搶！與此同時(shí)，經(jīng)過多輪激烈角逐，在27日下午舉行的2024上海伴手禮評(píng)測(cè)活動(dòng)中，30件金榜伴手禮脫穎而出。

消費(fèi)券怎么用？這份榜單或許可以為假期的“吃喝玩樂”提供“靈感地圖”。

氛圍感拉滿，融合上海光影上海香氣

每當(dāng)夜幕降臨，繁華璀璨的藍(lán)調(diào)靜安令人流連忘返，金碧輝煌的靜安寺與現(xiàn)代海派建筑融為一體，上海都市的人文底蘊(yùn)在光影中顯得愈發(fā)迷人；洋房建筑里的旋轉(zhuǎn)樓梯，不僅連接著不同樓層的通道，視覺上還呈現(xiàn)出一種旋轉(zhuǎn)美學(xué)，體現(xiàn)了一種獨(dú)特的生活態(tài)度；上海展覽中心，淺綠色的大穹頂展現(xiàn)著華麗與簡(jiǎn)約的對(duì)撞之美……

白玉蘭Citywalk絲巾——璀璨

漫步城市，上海有許多特定場(chǎng)景下的氛圍之美。九百集團(tuán)旗下品牌白玉蘭將這種光影之美具像化，融入絲巾設(shè)計(jì)之中，推出“Citywalk絲巾”系列產(chǎn)品?！拔覀儾捎秒p面異色的制作工藝，做成100厘米×110厘米的絲巾。通過對(duì)22姆米重磅斜紋面料的軟化護(hù)理處理，面料在保持良好塑形功能的同時(shí)，也兼具柔軟觸感?！本虐偌瘓F(tuán)白玉蘭品牌負(fù)責(zé)人瞿秋敏說，“在真絲行業(yè)，對(duì)自己產(chǎn)品有較高要求的才會(huì)使用這些工藝?！?/p>

氣味也是氛圍感的一部分。評(píng)選活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，“百年”老鳳祥攜手“年輕”野獸派，帶來了一款創(chuàng)意新品——足金車載香氛。黃金裝飾由老鳳祥打造，香味則是野獸派的經(jīng)典香型黑皮諾，似一瓶剛被打開的勃艮第葡萄酒，充滿馥郁的佳釀香氣。產(chǎn)品兼具保值、美觀和實(shí)用性。假期駕車出行，香氣伴隨旅途。

白玉蘭是上海的市花，伴手禮榜單上也頻現(xiàn)白玉蘭元素。雷允上帶來了“允上生活玉蘭瓷花香氛禮盒”，朵朵匠心綻放，散發(fā)著悠悠玉蘭香，盡顯上海風(fēng)情。禮盒中的精油選取中藥“辛夷”，經(jīng)專研調(diào)香，散發(fā)玉蘭清新。手捏玉蘭瓷花擴(kuò)香器，則采用了德化白瓷的非遺技藝。將2-3滴精油滴于玉蘭瓷花上，花香拂過，無論在家還是在車?yán)?，頓時(shí)就能聞到上海的花香。

伴手禮賣萌，緊盯年輕消費(fèi)群體喜好

“大克鼎”和“父乙觥”是上海博物館的鎮(zhèn)館之寶。在評(píng)選活動(dòng)上，厚重威嚴(yán)的文物也賣萌，化身小巧可愛的毛絨掛件：綠色的“大克鼎”有著大大的眼睛和萌化的表情，粉色的“父乙觥”不僅有長(zhǎng)頸鹿的角、兔子的耳朵，身上還刺繡著鳳紋。捏一捏，玩偶回彈力十足，很適合打工人上班解壓，提供胖乎乎的趣味陪伴。

父乙觥毛絨玩具

“大克鼎”不僅好玩，也很好吃。2023年起，蔡嘉甜品與上海博物館合作，以館藏的文物為靈感，推出一系列文化下午茶甜品。其中，大克鼎提拉米蘇芝士很受歡迎。這款甜品“大克鼎”由純可可脂制作而成，鼎內(nèi)是提拉米蘇蛋糕。蛋糕吃完后，“大克鼎”隔水加熱就成了一杯濃濃的巧克力醬。不少網(wǎng)友紛紛打卡，解鎖更多吃法，“舌尖上的文物”玩出圈。

大克鼎提拉米蘇芝士

“當(dāng)前，年輕人已經(jīng)成為博物館的主要消費(fèi)群體。針對(duì)這一趨勢(shì)，我們開發(fā)了符合年輕人審美的文化消費(fèi)產(chǎn)品?！鄙虾２┪镳^副館長(zhǎng)李峰介紹，正在舉辦的“金字塔之巔：古埃及文明大展”上，上博團(tuán)隊(duì)開發(fā)的眾多文創(chuàng)產(chǎn)品中，100元以下的占比達(dá)到70%。此外，產(chǎn)品緊扣“貓”這一元素，衍生出了許多趣味貓圖案的帆布包、杯墊、冰箱貼等，產(chǎn)品設(shè)計(jì)與觀眾興趣達(dá)成共鳴?！敖鼉蓚€(gè)月來，上博文創(chuàng)產(chǎn)品的銷售接近9000萬元?！崩罘逭f。

同樣以“萌”為賣點(diǎn)的，還有雷允上與上海宋慶齡故居合作開發(fā)的“萌貓行李箱香囊禮盒”。宋慶齡曾經(jīng)在上海寓所養(yǎng)過兩只貓咪，一只叫“彼德金”，一只叫“來賓”。雷允上以此為靈感設(shè)計(jì)了兩款香囊，整體造型采用宋慶齡故居獨(dú)特的半圓形窗棱設(shè)計(jì)，香囊背面“幸?？鞓贰钡淖煮w也源自宋慶齡的手書，細(xì)節(jié)之處充滿了新意。香囊內(nèi)附雷允上精研本草配方，由丁香、藿香、白芷等多味草本細(xì)研成粉。

打造孵化器，培育消費(fèi)市場(chǎng)爆款大單品

近年來，上海全力打響“上海服務(wù)”“上海制造”“上海購(gòu)物”“上海文化”四大品牌。今年的上海伴手禮評(píng)測(cè)活動(dòng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。自五五購(gòu)物節(jié)啟動(dòng)以來，歷經(jīng)行業(yè)專家初選、抖音電商百萬消費(fèi)者點(diǎn)對(duì)點(diǎn)甄選，66件產(chǎn)品從500多件申報(bào)產(chǎn)品中脫穎而出。

在9月27日舉行的上海伴手禮優(yōu)選輪評(píng)測(cè)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，來自文化、商業(yè)、品牌等領(lǐng)域的8位中外知名專家評(píng)委和小紅書博主團(tuán)，對(duì)66件產(chǎn)品進(jìn)行了好中選優(yōu)，最終角逐出30件2024上海金榜伴手禮和36件2024上海伴手禮。

上海伴手禮測(cè)評(píng)活動(dòng)在推出眾多爆款的同時(shí)，也為企業(yè)的創(chuàng)新與合作搭建了平臺(tái)。去年此時(shí)，雷允上在上海伴手禮測(cè)評(píng)現(xiàn)場(chǎng)與上海宋慶齡故居相識(shí)結(jié)緣，今年，兩家便聯(lián)袂推出“萌貓行李箱香囊禮盒”，禮盒附贈(zèng)一本有趣的軋馬路立體便簽，以Citywalk為創(chuàng)意理念，從淮海中路的宋慶齡故居一路走到華山路的雷允上藥城，從徐匯區(qū)走到靜安區(qū)，打卡一座座上海地標(biāo)建筑。

上海伴手禮測(cè)評(píng)活動(dòng)也為黑馬產(chǎn)品提供了平臺(tái)?！扒镲L(fēng)起，蟹腳癢”，時(shí)下又到吃蟹時(shí)節(jié)。小時(shí)候，弄堂里如果有人說“今朝切哈”（今天吃蟹），所有人都會(huì)投來羨慕的眼光。還有一個(gè)有名的滑稽戲段子讓人會(huì)心一笑：“今天吃蟹，我的醋已經(jīng)準(zhǔn)備好了，需要和鄰居借只蟹?！笨梢?，大閘蟹在上海人心中的地位很高。

“伴手禮”中蘊(yùn)含著濃濃的謝意，“謝”又與“蟹”同音，今年上海本土品牌蟹狀元的花雕熟醉蟹和大閘蟹贏得多位評(píng)委青睞，兩款產(chǎn)品均入選金榜榜單?！按箝l蟹市場(chǎng)規(guī)模超過300多億元，但還沒有頭部企業(yè)。這一產(chǎn)業(yè)機(jī)會(huì)很大?！鄙虾Ｊ邢M(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)副秘書長(zhǎng)唐健盛說，“依托上海大市場(chǎng)和發(fā)達(dá)的物流系統(tǒng)，小螃蟹也可以‘爬’出大產(chǎn)業(yè)。”

蟹狀元大閘蟹

目前，蟹狀元的蟹類衍生品SKU（最小存貨單元）已經(jīng)有60多個(gè)，今年也將在閔行區(qū)開出第一家線下吃蟹的專門店。同時(shí)，蟹狀元還參與起草了行業(yè)首個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

“順應(yīng)消費(fèi)新趨勢(shì)，發(fā)展大單品已經(jīng)成為企業(yè)和品牌的主打戰(zhàn)略。”唐健盛說，“上海市消保委將發(fā)揮在消費(fèi)者和消費(fèi)市場(chǎng)研究中的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，努力把上海伴手禮打造成幫助上海消費(fèi)品企業(yè)培育爆款大單品的孵化器和試驗(yàn)場(chǎng)?！?/p>

（本文圖片均由上海市消保委提供）

（來源：人民日?qǐng)?bào)中央廚房-大江東工作室）

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