松江小昆山鎮(zhèn)迎來(lái)收獲時(shí)節(jié)

甜玉米供不應(yīng)求，“六月黃”準(zhǔn)時(shí)上市

■本報(bào)記者 李成東 通訊員 韓海峰

近日來(lái)，松江區(qū)小昆山鎮(zhèn)萬(wàn)畝良田迎來(lái)收獲時(shí)節(jié)，田里的玉米粒粒飽滿，池塘里的螃蟹個(gè)頭壯實(shí)。眼下螃蟹、玉米產(chǎn)銷(xiāo)兩旺的形勢(shì)，讓人很難想到兩個(gè)月前，受疫情影響，不管是蟹農(nóng)還是玉米種植大戶(hù)都憂心忡忡，如今終于松了口氣。

玉米地里采摘忙

從兩個(gè)月前播種時(shí)的擔(dān)憂，到如今首批近5000公斤玉米上市后供不應(yīng)求，今年的玉米種植對(duì)松江區(qū)玉米種植大戶(hù)劉靜而言像是坐了回過(guò)山車(chē)。采訪當(dāng)天下午，記者在小昆山鎮(zhèn)玉昆路東側(cè)的玉米種植地里看到，一人多高的秸稈宛若青紗帳，劉靜和工人們正穿梭其間，忙著采摘已成熟的鮮食玉米。劉靜隨手掰開(kāi)一根玉米，露出的玉米粒雪白整齊，粒粒飽滿。

玉米種植地內(nèi)首批10畝玉米已成熟，其中鮮食玉米和彩糯玉米各占一半。在玉米種植地一旁的倉(cāng)庫(kù)邊，有慕名而來(lái)的市民購(gòu)買(mǎi)新鮮采摘的玉米。劉靜家的玉米雖以田間零售方式對(duì)外銷(xiāo)售，但銷(xiāo)量一點(diǎn)不差。本月18日對(duì)外銷(xiāo)售以來(lái)，一天最多能賣(mài)一千多公斤，少的時(shí)候也能賣(mài)上幾百斤。

4月初，這批玉米要播種時(shí)遇到封控。劉靜將情況反映給小昆山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。“農(nóng)時(shí)等不得也慢不得。在了解到種植戶(hù)的玉米播種難題后，鎮(zhèn)相關(guān)部門(mén)快速協(xié)調(diào)，以實(shí)際舉措解了種植戶(hù)們的燃眉之急。”小昆山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司妙景果蔬專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人姚壽龍說(shuō)，經(jīng)協(xié)調(diào)，在嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)防疫管理要求的情況下，小昆山鎮(zhèn)相關(guān)部門(mén)安排了5名臨時(shí)工人及時(shí)參與玉米播種。此外，還多次調(diào)度了保供車(chē)輛將農(nóng)業(yè)肥料送貨上門(mén)。

據(jù)悉，今年玉米種植地的產(chǎn)量基本和去年持平，畝產(chǎn)可達(dá)500公斤。首批10畝近5000公斤玉米，預(yù)計(jì)5天左右可全部售完，其他批次玉米也將陸續(xù)上市，銷(xiāo)售期將持續(xù)至7月底，銷(xiāo)售額預(yù)計(jì)超過(guò)20萬(wàn)元。

“六月黃”爬上餐桌

“忙歸忙，勿忘六月黃。”記者從小昆山鎮(zhèn)獲悉，本地“六月黃”將在月底迎來(lái)上市高峰，“爬”上廣大市民的餐桌。

在上海昆秀水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社，負(fù)責(zé)人杜士航從水草豐茂的蟹塘里緩緩拉出地籠，籠中這些剛剛蛻完三次殼的螃蟹就是“六月黃”，淡黃色的腹殼微微凸起，個(gè)頭都挺壯實(shí)。“去年是75克到95克，今年是100克到120克，規(guī)格比往年大一點(diǎn)。”杜士航說(shuō)。

今年，昆秀水產(chǎn)合作社專(zhuān)門(mén)養(yǎng)殖了22畝蟹塘的“六月黃”，預(yù)計(jì)有2.3萬(wàn)多只可推向市場(chǎng)。雖然“六月黃”是大閘蟹從“少年”步入“青年”的中間階段，個(gè)頭比不上成年蟹，但吃起來(lái)卻十分鮮美。“‘六月黃’的膏黃已比較飽滿了，與成年蟹膏黃硬實(shí)不同，‘六月黃’的膏黃相對(duì)較稀，但更加滑爽。”昆秀水產(chǎn)合作社副總經(jīng)理顧紅明介紹。

與玉米種植大戶(hù)劉靜處境類(lèi)似，顧紅明在4月初也曾備受疫情困擾。4月是螃蟹養(yǎng)殖承上啟下的關(guān)鍵時(shí)候，但物料、人員都陷入停滯狀態(tài)。同樣在鎮(zhèn)政府的協(xié)調(diào)下，物料運(yùn)進(jìn)來(lái)了，合作社封閉中運(yùn)行，美味的“六月黃”準(zhǔn)時(shí)上市。

（來(lái)源：解放日?qǐng)?bào)）

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