寶山90后“農(nóng)創(chuàng)人”,為夢(mèng)想扎根鄉(xiāng)野!
寶山鄉(xiāng)村,有這樣一群鄉(xiāng)村創(chuàng)客,他們活躍在企業(yè)工廠,穿梭在田間地頭,服務(wù)在村民家中,一直致力于鄉(xiāng)村振興,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力,為美化家園建設(shè)賦能,通過自己的努力與付出,正在他們的崗位上譜寫著人生芳華。
今天,請(qǐng)隨小寶一起去了解一下本期鄉(xiāng)村創(chuàng)客的主人公——鮑雪梅(金藍(lán)子合作社負(fù)責(zé)人),聽聽她的創(chuàng)業(yè)故事吧!
2014年,鮑雪梅從上海第二工業(yè)大學(xué)工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)后“棄工從農(nóng)”,投入到父母從事20余年的農(nóng)業(yè)事業(yè)中,2015年,發(fā)起成立了上海寶山金藍(lán)子新潔蔬果專業(yè)合作社,擔(dān)任理事長(zhǎng),積極運(yùn)用農(nóng)業(yè)新技術(shù)、經(jīng)營(yíng)新模式,致力打造精品農(nóng)業(yè)品牌。
開啟“農(nóng)校對(duì)接”新模式
上海寶山金藍(lán)子新潔蔬果專業(yè)合作社占地400畝,大部分都是現(xiàn)代化、綠色標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的蔬菜大棚。憑借產(chǎn)品的綠色、高質(zhì)量,合作社與寶山區(qū)域內(nèi)不少學(xué)校簽訂了蔬果供應(yīng)合同,按照學(xué)校需求品種采取訂單模式種植,每天定量供應(yīng)10噸蔬菜。其中,大部分蔬菜主要由合作社基地生產(chǎn)直銷,部分合作社沒有種植的品種則由合作社根據(jù)學(xué)校需求代為采購(gòu)。
探索蔬菜種植機(jī)械化
鮑雪梅發(fā)現(xiàn),合作社中菜農(nóng)老齡化問題嚴(yán)重,隨著時(shí)間推移合作社未來可能會(huì)面臨無人種菜的困境。因此,從2018年開始,她嘗試蔬菜種植機(jī)械化,創(chuàng)建寶山區(qū)蔬菜機(jī)械示范點(diǎn),向高標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜生產(chǎn)看齊。她率先自學(xué)農(nóng)機(jī)駕駛、使用技術(shù),同時(shí)購(gòu)買了蔬菜生產(chǎn)所需要的農(nóng)機(jī),在合作社建立了農(nóng)機(jī)倉(cāng)庫(kù),成為了寶山區(qū)第一家開展上海市蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)的合作社示范點(diǎn)。自動(dòng)駕駛拖拉機(jī)、移栽機(jī)、播種機(jī)……她都學(xué)了個(gè)遍,讓農(nóng)機(jī)駕駛培訓(xùn)班的老師都刮目相看。通過嘗試與努力,目前,合作社“機(jī)器換人”已初現(xiàn)成效,除蔬菜收割還需要少量人工外,其他生產(chǎn)步驟已基本被機(jī)器取代。
積極探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新發(fā)展
鮑雪梅嘗試打造綠色防控試驗(yàn)示范基地,她先在合作社新建了一個(gè)大型防蟲網(wǎng)室做防控嘗試,通過防蟲網(wǎng)、性誘劑、粘蟲板、滅蟲燈等物理手段,減少農(nóng)藥的使用。同時(shí),根據(jù)綠色防控要求,合理輪作,夏天對(duì)蔬菜大棚進(jìn)行高溫蒸棚消毒、微噴,有效殺滅病菌蟲害的同時(shí),也進(jìn)一步提高了蔬菜品質(zhì)。如今,在她的嚴(yán)格管理下,建立健全田間檔案,形成全程可追溯,確保送出的蔬菜無農(nóng)藥殘留,并為供應(yīng)單位附上每一個(gè)菜品的檢測(cè)報(bào)告,確保產(chǎn)品安全。
喜歡創(chuàng)新的她,還在今年夏天開設(shè)了蔬果采摘項(xiàng)目,專設(shè)了幾個(gè)蔬菜大棚,種植了一些便于采摘的黃瓜、番茄、茄子類的蔬果,可以讓城市里的孩子趁著暑假到田野里體驗(yàn)采摘樂趣。她還計(jì)劃開拓蔬菜零售業(yè)務(wù),銷售供應(yīng)富余的蔬菜,打造一個(gè)精品蔬菜店,開設(shè)連鎖生鮮超市,讓更多消費(fèi)者可以吃到合作社種植的放心蔬菜。
理順合作社生產(chǎn)銷售脈絡(luò),更新合作社設(shè)施,提升蔬菜品質(zhì),解決用工難題……一步步走來,鮑雪梅有著明確的規(guī)劃和目標(biāo)——實(shí)現(xiàn)蔬菜“品牌夢(mèng)”。她希望有朝一日,通過自己對(duì)蔬菜品質(zhì)的追求,能夠創(chuàng)建出屬于自己合作社的知名蔬菜品牌。為了這個(gè)夢(mèng),她勇于創(chuàng)新,帶領(lǐng)著合作社不斷進(jìn)步,逐步朝著特色精品農(nóng)業(yè)發(fā)展,不僅成長(zhǎng)為寶山區(qū)知名的蔬菜合作社,還輻射帶動(dòng)周邊生產(chǎn),在全區(qū)起到了示范引領(lǐng)作用。
(來源:上海寶山)
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