為進(jìn)一步提高學(xué)生食品安全知識(shí)知曉度，促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)的食品安全消費(fèi)和節(jié)約糧食理念，提高食品安全意識(shí)和預(yù)防、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力，7月5日上海市小學(xué)生暑托班正式開(kāi)班以來(lái)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局帶著食品安全科普實(shí)踐課走進(jìn)我區(qū)愛(ài)心暑托班，該實(shí)踐課主要以食品安全讀本講解、食品安全快速檢測(cè)演示及操作為主要內(nèi)容，通過(guò)通俗易懂的方式，向小學(xué)生普及食品安全知識(shí)，達(dá)到“教育一個(gè)學(xué)生、帶動(dòng)一個(gè)家庭、影響整個(gè)社會(huì)”的目的。

周密部署，高度重視。2019年我局與團(tuán)區(qū)委合作，共同推進(jìn)落實(shí)食品安全進(jìn)暑托班。今年食品安全進(jìn)暑托班活動(dòng)，是我區(qū)2021年食品安全宣傳周活動(dòng)的延續(xù)，我局早準(zhǔn)備、早安排，積極與團(tuán)區(qū)委聯(lián)系，制定了《“食品安全進(jìn)暑托班”工作方案》，對(duì)我區(qū)9個(gè)班的食品安全課程的排課時(shí)間和授課人員進(jìn)行預(yù)安排；以我局青年執(zhí)法人員為主力的暑托班食品安全宣講隊(duì)伍，將在今年暑假期間，給暑托班配送9次食品安全科普實(shí)踐課，約有400余名小朋友受益。

精心組織，授課內(nèi)容形式豐富。執(zhí)法干部圍繞 “膳食與營(yíng)養(yǎng)”“營(yíng)養(yǎng)與健康”“食源性疾病與預(yù)防”“農(nóng)藥殘留檢測(cè)”等貼近學(xué)生生活的主題，通過(guò)講解案例、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答、發(fā)放宣傳品、快檢實(shí)驗(yàn)課、觀看教育片、小組討論等多種形式，讓學(xué)生們能夠以通俗易懂、寓教于樂(lè)的方式了解生活中的食品安全知識(shí)。

反響熱烈，學(xué)生受益匪淺。目前，我局已在廣中和江灣暑托班開(kāi)展食品安全科普實(shí)踐課，課程得到了學(xué)生的熱烈反響和積極參與。學(xué)生們表示，在課堂上學(xué)到了如何辨識(shí)食品營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)簽、如何消毒餐具和工用具、合理安排膳食的重要性等，今后將主動(dòng)向身邊家人、同學(xué)普及食品安全知識(shí)，為營(yíng)造健康、綠色的校園環(huán)境盡一份力。

（來(lái)源：上海虹口門(mén)戶網(wǎng)站）

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