魔都西瓜又添一枚新“網(wǎng)紅”!小小一只,重量只有1~2斤,鮮甜多汁,皮薄得可以像橘子一樣剝皮吃……無論在線上電商,還是在線下菜場、水果店的銷售都很火。
目前,上海種植的西瓜分為中型西瓜和小型西瓜兩種,小型西瓜品種包括“早春紅玉”、“小皇冠”,以及“黑津”、“紅小鮮”等。
金山是小型西瓜主要種植地,主打種植兩個mini品種——“小皇冠”和“黑津”。全區(qū)種植5000多畝西瓜中,“小皇冠”種植面積1000畝左右、“黑津”種植面積150多畝。
小型西瓜重量一般在1至4斤之間。結(jié)果時,有的藤上結(jié)一個瓜,有的藤上會結(jié)2個瓜,甚至3個瓜,就好比媽媽有時生一胎,有時會同時生二胎、生三胎一樣!
金山區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心農(nóng)藝師李建林告訴記者,通!耙惶ァ蔽鞴瞎现丶s3至4斤,“二胞胎”西瓜每只重量大都在2至3斤之間,“三胞胎”西瓜每只重量大都只有1至2斤。2斤上下mini西瓜估計占總西瓜種植面積15%左右。
雖然是mini西瓜,但其質(zhì)量并不比普通西瓜差,有的mini西瓜質(zhì)量甚至還超過普通西瓜。mini‘小皇冠’、‘黑津’因為瓜小、瓜皮薄僅一二毫米,吃起來不用切開挖瓤吃,可以像橘子那樣剝皮吃!
位于金山的上海德昕蔬果種植專業(yè)合作社今年種植“小皇冠”西瓜150多畝、“黑津”西瓜10多畝,估計mini“小皇冠”產(chǎn)量有20多噸,mini“黑津”產(chǎn)量也有一二噸。該合作社社長鄭金永透露:
無論mini“小皇冠”還是mini“黑津”,其果肉都很細嫩、松脆、多汁,口感鮮甜、瓜香濃郁,西瓜中心糖度在12至13度之間,瓜邊糖度為9至10度。
據(jù)李建林介紹,雖然mini西瓜比普通瓜略貴,今年零售8至10元一斤,但mini瓜便于攜帶,一人一個瓜吃起來沒壓力,也更加衛(wèi)生,因此入夏以來銷售很火,目前金山前期種植的mini瓜大都被訂購,所剩不多了。
正值mini西瓜上市高峰,記者今天在吉安路、寧海東路、浙江中路、廣東路、福建中路、寧波路街頭采訪時發(fā)現(xiàn),沿路近10家水果店、水果賣場中,有3家在銷售mini西瓜。
寧波路上一水果店同時出攤銷售金山mini“小皇冠”與“8424”西瓜,不少市民會上前拍拍mini瓜,并問問行情。
該店陳老板告訴記者,金山mini“小皇冠”是他們店特色主打品種,他們店mini瓜從5月份上市一直要銷售至高溫天過后。附近居民知道這里有特色品種,都會來買。
生意挺不錯的。這兩天光mini瓜就賣出了100來斤,估計黃梅天過后高溫天來臨,銷量會明顯增加!
很多市民對“8424”記憶猶新,但對于mini瓜好壞還不知可否,對此,一位正在臺灣路菜市場挑瓜的市民花了17元買了一只mini“黑津”嘗嘗口味,用手剝開瓜皮后,汁液隨即從剝開的瓜中流了出來,“甜、甜、甜……”嘗到了“甜頭”,立刻又挑了兩只帶回家。