第二屆“五五購物節(jié)”上海援疆消費(fèi)幫扶系列活動(dòng)啟動(dòng)

第二屆“五五購物節(jié)”上海援疆消費(fèi)幫扶系列活動(dòng)啟動(dòng)

擴(kuò)渠道 引龍頭 “滬喀優(yōu)品”香飄申城

為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果和全面實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興有效銜接，6月8日，“放心買，用心幫”上海援疆消費(fèi)幫扶系列活動(dòng)正式啟動(dòng)。作為第二屆“五五購物節(jié)”的專項(xiàng)活動(dòng)之一，本次上海援疆消費(fèi)幫扶系列活動(dòng)匯聚68款“滬喀優(yōu)品”，以專區(qū)專柜的形式在線上線下同步銷售。從即日起至12月底，滬喀兩地將聯(lián)合開展一系列消費(fèi)幫扶主題活動(dòng)，上海市民足不出“滬”就可以享受“大漠雪水”孕育的美食，并為喀什農(nóng)戶帶去實(shí)實(shí)在在的收益。

“上海對新疆的幫扶其實(shí)是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程，我們正在一步步建立、完善喀什的產(chǎn)業(yè)鏈，讓更多喀什產(chǎn)品走通市場化、品牌化的銷售模式。在第二屆上�！�五五購物節(jié)’期間，我們還將多渠道重點(diǎn)推廣優(yōu)質(zhì)幫扶商品，讓‘滬喀優(yōu)品’香飄申城。去年，新疆喀什累計(jì)銷售農(nóng)產(chǎn)品6.58億元，我們希望今年能夠增長10%以上。”上海市對口支援新疆工作前方指揮部副總指揮長張斌說。

好中選優(yōu)

“喀什好味道”點(diǎn)燃市場化發(fā)展引擎

喀什地處祖國西部邊陲，當(dāng)?shù)厮募痉置鳌⒐庹諘r(shí)間長、晝夜溫差大，自然條件得天獨(dú)厚，出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)上佳。然而，曾幾何時(shí)，“喀什好物”也面臨“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的困境，未能很好地帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)創(chuàng)收。

自2010年上海對口支援喀什地區(qū)莎車縣、澤普縣、葉城縣、巴楚縣以來，“上海智慧”正不斷助力“喀什好物”走出“深閨”。立足當(dāng)?shù)厮�需，發(fā)揮上海優(yōu)勢，上海援疆干部積極提升產(chǎn)品品質(zhì)，做好產(chǎn)銷對接，讓更多喀什優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品成為上海市民喜聞樂見的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品，“喀什好味道”也點(diǎn)燃了對口四縣種養(yǎng)業(yè)市場化發(fā)展的引擎。

面向鄉(xiāng)村振興，上海援疆消費(fèi)幫扶工作該如何更上層樓？今年4月，在上海市對口支援新疆工作前方指揮部、上海市商務(wù)委員會(huì)的指導(dǎo)下，上海消費(fèi)幫扶聯(lián)盟（籌）的企業(yè)來到對口四縣實(shí)地考察，圍繞各縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工流通行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展情況進(jìn)行充分交流。調(diào)研過程中，喀什當(dāng)?shù)亓己玫漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)和產(chǎn)品較高的市場認(rèn)知度、認(rèn)可度，給一行人留下了深刻印象。

“落實(shí)鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵是走可持續(xù)發(fā)展道路。對于產(chǎn)業(yè)而言，可持續(xù)發(fā)展就要堅(jiān)持市場化發(fā)展方向。入選‘滬喀優(yōu)品’的品牌和產(chǎn)品，是綜合考量喀什當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、商品能力、供應(yīng)鏈能力、銷售能力、市場能力等因素，在各縣推薦的2至3家當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)中，再好中選優(yōu)、精挑細(xì)選而來，都具備較強(qiáng)的市場化潛力。我們要讓市場成為‘喀什好味道’發(fā)展的‘試金石’，以市場化為核心，深度激發(fā)企業(yè)內(nèi)生動(dòng)力，不斷推動(dòng)這些品牌壯大和產(chǎn)品成熟�！鄙虾Ｏ�費(fèi)幫扶聯(lián)盟（籌）理事長王華說。

“閩龍達(dá)”干貨、“圣麻”羅布麻茶、“巴楚留香”巴楚羊肉、“滬喀情”巴旦木、“蜜洲農(nóng)場”灰棗……在上海援疆消費(fèi)幫扶系列活動(dòng)現(xiàn)場，首批68款“滬喀優(yōu)品”逐一與消費(fèi)者見面，其中不僅有原生態(tài)的美味，更有深加工產(chǎn)品。

一盤無核白葡萄干吸引不少人駐足品嘗。這款無核白葡萄干由莎車絲露果香電子商務(wù)服務(wù)有限公司開發(fā)制作而成，一顆入口，喀什獨(dú)有的陽光雨露所賦予葡萄的甘甜鮮美瞬間充盈口腔�，F(xiàn)場，絲露果香的總經(jīng)理劉艷麗還展示了用新疆棉制作而成的天然彩棉蓋毯。這條蓋毯采用駝色系新疆彩棉為原料，由絲露果香與上海棉紡織業(yè)行業(yè)專家合作，結(jié)合國家專利800層KLD精梳鋪網(wǎng)技術(shù)和絲柔坊技術(shù)、古法蘆葦編制技術(shù)打造而成，透氣性好、抑菌除螨，還入選了“一大文創(chuàng)”產(chǎn)品名錄。

“‘新疆棉，上海造’。這條蓋毯是滬喀兩地友誼的又一象征，也是我們根據(jù)市場要求進(jìn)行的又一次創(chuàng)新。事實(shí)上，除無核白葡萄干和蓋毯外，在上海援疆干部的幫助下，對接上海市場所需，我們還研制出喀什紅棗豆?jié){、瑪仁糖等產(chǎn)品，期待為上海市民送去喀什最天然、最健康的美味。”劉艷麗說。

著眼全產(chǎn)業(yè)鏈

遵循市場規(guī)律嚴(yán)把品控關(guān)

從田間地頭到百姓餐桌，在實(shí)踐中，上海援疆干部發(fā)現(xiàn)，要想真正實(shí)現(xiàn)市場化發(fā)展，讓喀什農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)得出、產(chǎn)得優(yōu)、供得上，所需要打通的卡點(diǎn)不止“供需匹配”一個(gè)。

“香草冰淇淋”口味的留香瓜已經(jīng)成為小有名氣的巴楚特產(chǎn)。2015年起，上海援疆干部結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際和市場需求，不斷完善留香瓜科學(xué)種植、采收交易、冷鏈倉儲(chǔ)、物流配送、品牌營銷等環(huán)節(jié)，一棒接一棒地打造留香瓜一體化產(chǎn)業(yè)鏈，為瓜農(nóng)鋪設(shè)了一條通過留香瓜產(chǎn)業(yè)脫貧增收的長遠(yuǎn)道路。然而，隨著留香瓜的名氣越來越大，市場上以次充好、以別的品種冒充留香瓜等現(xiàn)象也開始出現(xiàn)，嚴(yán)重影響了留香瓜市場的健康。

“市場有其運(yùn)行的必然規(guī)律，必須利用好市場規(guī)律，嚴(yán)把品控關(guān)，才能讓市民放心買、用心幫。”巴楚縣委副書記、上海援疆巴楚分指揮部指揮長李林波說。

下定決心，上海援疆干部與巴楚當(dāng)?shù)馗刹繑y手加強(qiáng)巴楚留香瓜品控。從施肥到灌溉，從瓜的色澤、網(wǎng)紋到重量、甜度，一套完善的科學(xué)種植管理體系應(yīng)運(yùn)而生。依托大數(shù)據(jù)技術(shù)，巴楚留香瓜也實(shí)現(xiàn)“一藤一瓜一碼”，全程可追溯。在遵循市場規(guī)律的基礎(chǔ)上，上海援疆干部還規(guī)范巴楚留香瓜價(jià)格體系，并注冊巴楚留香瓜相關(guān)品牌，既確保了收購價(jià)、銷售價(jià)的合理性，也保障了瓜農(nóng)種植的積極性。如今，這款滬喀合作傾力打造的“網(wǎng)紅瓜”已成為當(dāng)?shù)靥厣�瓜果之一，留香瓜市場有序發(fā)展、態(tài)勢良好。

相似的情況也在澤普縣發(fā)生著�？κ裁�驢吃天然青草、喝雪山泉水，品質(zhì)優(yōu)良。以此驢皮為原料，加上經(jīng)過GMP認(rèn)證的嚴(yán)格管理，金胡楊藥業(yè)生產(chǎn)的阿膠質(zhì)量上乘。2009年，初入澤普阿膠行業(yè)時(shí)，金胡楊藥業(yè)董事長張建玲一度“十分頭痛”。除去當(dāng)?shù)厮缮⒌酿B(yǎng)驢方式、不穩(wěn)定的貨源、不統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等問題外，張建玲對于產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、定位、銷售市場、銷售模式也一頭霧水。

2016年，在上海援疆干部的引薦下，上海上藥神象健康藥業(yè)有限公司來到澤普縣，幫助金胡楊藥業(yè)建立起一套符合上藥藥材標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)體系。在上海理念的影響下，張建玲逐步探索市場化經(jīng)營方式。從飼草生產(chǎn)和毛驢養(yǎng)殖的前端環(huán)節(jié)，到驢皮晾曬、刮毛，切割、加工等一系列的阿膠制造工藝流水線，再到產(chǎn)品包裝、“阿膠糕”“阿膠棗”等小零食的研發(fā)，金胡楊藥業(yè)的系列產(chǎn)品全面提質(zhì)升級，以品質(zhì)贏得了市場的信任。

“關(guān)鍵是要實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈、全生命周期的市場化運(yùn)作�！睋�(jù)王華介紹，下一步，上海消費(fèi)幫扶也將抓住第二屆上海“五五購物節(jié)”機(jī)遇，重點(diǎn)聚焦培訓(xùn)、品牌培育、品牌營銷、精準(zhǔn)定位等環(huán)節(jié)，為喀什優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與品牌提供精細(xì)化幫扶，持續(xù)擦亮“滬喀好物”的金字招牌。

融合渠道共發(fā)力

打響“滬喀好物”品牌效應(yīng)

市場化的好產(chǎn)品，不僅要產(chǎn)得好，還要賣得好。產(chǎn)銷對接是一方面，另一方面更需要“授人以漁”，立足融合渠道與流量經(jīng)濟(jì)，加強(qiáng)企業(yè)主體電子商務(wù)培訓(xùn)，筑牢品牌營銷基礎(chǔ)。

作為重點(diǎn)援疆民營企業(yè)，上海閩龍實(shí)業(yè)在喀什先后投資建設(shè)了3家工廠，深度開發(fā)適合上海消費(fèi)市場的產(chǎn)品，包括牛軋?zhí)�、燕麥棒、花茶等，今年還推出了核桃油。為了擴(kuò)大喀什產(chǎn)品的影響力，公司還請來李佳琦直播帶貨，僅黑枸杞玫瑰花茶一個(gè)產(chǎn)品，就賣出了12萬單的好成績。

葉城是新疆最大的核桃產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為“中國核桃之鄉(xiāng)”。2012年，彭紅春通過上海產(chǎn)業(yè)援疆來到南疆，在葉城成立了新疆美嘉食品飲料有限公司。美嘉食品以市場為準(zhǔn)繩持續(xù)發(fā)力科研和創(chuàng)新，一顆小小的核桃逐漸衍生出核桃油、核桃乳、核桃蛋白粉、核桃活性炭、核桃分心木保健茶等產(chǎn)品。

不過，葉城距離上海5000多公里，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品該如何走過來？在上海援疆干部的幫助下，葉城縣建設(shè)全縣農(nóng)村電子商務(wù)公共服務(wù)體系，補(bǔ)齊物流發(fā)展短板，推進(jìn)電商在農(nóng)村的應(yīng)用。通過縣級電子商務(wù)公共服務(wù)中心、物流倉儲(chǔ)配送中心、鄉(xiāng)級電子商務(wù)公共服務(wù)站、行政村電子商務(wù)服務(wù)點(diǎn)，葉城縣不僅促進(jìn)了核桃銷售，還培養(yǎng)了一批電商人才，帶動(dòng)大量村民就近就地就業(yè)。

“現(xiàn)在，上海市民不僅可以在線下銷售點(diǎn)購買到我們的核桃，還可以通過淘寶店、直播等線上渠道進(jìn)行消費(fèi)，十分便捷。品牌知名度的提升也給予我們更多思考。為了讓產(chǎn)品更貼近上海市民的口味，我們還進(jìn)行了口感測試，有針對性地開發(fā)產(chǎn)品，收效頗佳�！迸砑t春說。

為進(jìn)一步提升上海援疆消費(fèi)幫扶系列活動(dòng)的效果，打響“滬喀好物”品牌效應(yīng)，首批10家“滬喀優(yōu)品消費(fèi)幫扶專區(qū)專柜”獲得頒證。借助短視頻、直播等新流量矩陣帶貨營銷，上海援疆消費(fèi)幫扶（籌）聯(lián)盟還將開展各類喀什農(nóng)產(chǎn)品銷售直播推廣活動(dòng)、“滬喀優(yōu)品”TOP10網(wǎng)絡(luò)評選活動(dòng)、申城購物地圖等營銷活動(dòng)，全方位覆蓋上海消費(fèi)人群。通過本來生活、每日優(yōu)鮮、來伊份等線上渠道，以及以商超、連鎖專賣店等為零售場景的線下渠道，上海市民都可以參與豐富多樣的幫扶促銷活動(dòng)。蘇寧、家樂福、閩龍達(dá)等企業(yè)還同時(shí)開設(shè)線上與線下融合渠道，助推喀什農(nóng)產(chǎn)品熱銷申城。