人民網(wǎng)上海3月20日電(龔莎)記者從3月19日召開的上海市商務(wù)委召開上海市早餐工程觀摩交流會(huì)上獲悉,今年上海將計(jì)劃新建早餐網(wǎng)點(diǎn)1120個(gè),各區(qū)將制定網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)任務(wù)書,分解落實(shí)新建目標(biāo)。同時(shí),上海還將通過數(shù)字賦能,建設(shè)智慧化早餐。
截止目前,16個(gè)區(qū)共計(jì)新增早餐網(wǎng)點(diǎn)277個(gè),完成全年計(jì)劃數(shù)的25%。同時(shí),上海初步探索出了適合不同區(qū)域的早餐服務(wù)模式。
針對(duì)園區(qū),上海探索出“便利店+早餐”、“流動(dòng)餐車+早餐”、智慧早餐車等服務(wù)模式;針對(duì)商務(wù)樓宇,上海探索出“網(wǎng)訂柜(店)取”、“流動(dòng)餐車+早餐”、智能早餐柜等服務(wù)模式。
針對(duì)大型居住社區(qū),上海探索出“早餐驛站”、“流動(dòng)餐車+早餐”等服務(wù)模式。
針對(duì)醫(yī)教集聚區(qū),上海探索出“新零售+早餐”、“網(wǎng)訂柜(店)取”等服務(wù)模式,結(jié)合重點(diǎn)區(qū)域?qū)嶋H情況,因地制宜推進(jìn)早餐工作建設(shè),提升早餐服務(wù)覆蓋面。
在加快智能取餐柜等智慧終端布局,創(chuàng)新供給方式方面,上海將加快布局?jǐn)?shù)字門店,全年計(jì)劃新(改)建示范點(diǎn)200個(gè),加載智能取餐系統(tǒng),引領(lǐng)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
同時(shí),上海將試點(diǎn)“分布式智能取餐柜”模式,鼓勵(lì)全家、羅森、肯德基等選擇商務(wù)樓宇及地鐵沿線網(wǎng)點(diǎn),依托門店配送優(yōu)勢(shì),發(fā)展“門店+分布式智能取餐柜”,解決門店成本高、輻射范圍有限的問題。
此外,上海將探索發(fā)展自助柜模式,鼓勵(lì)擁有自有物流和配送能力的企業(yè)在產(chǎn)業(yè)園區(qū)、商務(wù)樓宇等探索設(shè)置早餐自助柜,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)訂柜取和現(xiàn)場(chǎng)自助購(gòu)買雙重功能,提升服務(wù)便捷性。
未來,上海還將啟動(dòng)制作早餐地圖,綜合早餐網(wǎng)點(diǎn)基礎(chǔ)信息管理、數(shù)據(jù)采集更新、數(shù)據(jù)分析應(yīng)用等功能,對(duì)各類早餐網(wǎng)點(diǎn)情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理,并將實(shí)時(shí)更新的上海早餐網(wǎng)點(diǎn)信息與市大數(shù)據(jù)中心進(jìn)行對(duì)接,市民可隨時(shí)通過“隨申辦”查詢?cè)绮途W(wǎng)點(diǎn)。