吃貨們有口福啦！今年寶山湖大閘蟹可提前上市

深受市民喜愛的大閘蟹一般在每年十月后集中上市

但是吃貨們

今年不一樣啦！

寶山湖大閘蟹預(yù)計于八月底就可上市

寶山區(qū)滬寶水產(chǎn)養(yǎng)殖場在區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣人員的指導(dǎo)下，采用池塘大棚養(yǎng)蟹技術(shù)，提高池塘水溫，促使大閘蟹提前進(jìn)入生長期。從元月份開始，將大棚內(nèi)池塘水溫提高了5-8攝氏度，確保大閘蟹能在冬天安全生長。大閘蟹在溫室內(nèi)培育3個月左右，可將生長期大大提前。

預(yù)計八月底

吃貨們就可以品嘗

美味的寶山湖大閘蟹啦！

（來源：上海寶山）