上半年農(nóng)產(chǎn)品市場總體平穩(wěn) 稻谷小麥庫存充足

本報北京7月16日電 （記者高云才、郁靜嫻）記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉：今年以來，我國農(nóng)產(chǎn)品供給總體充足，市場運行總體平穩(wěn)。上半年，我國農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)受住了新冠肺炎疫情考驗，農(nóng)產(chǎn)品供給總體平穩(wěn)有序，一些品種受國際市場傳導(dǎo)、國內(nèi)供需矛盾等因素疊加影響，出現(xiàn)階段性較大幅度波動。

稻谷、小麥供給充足，價格短期波動后恢復(fù)正常。6月，稻米、小麥價格略有回升，但整體依然基本平穩(wěn)。總體看，由于連年豐產(chǎn)、庫存充足，稻谷、小麥和下游米面市場受疫情影響有限，價格保持基本穩(wěn)定。

豬肉市場價格大體呈“V”形走勢。春節(jié)以來，受產(chǎn)能持續(xù)增長和疫情導(dǎo)致消費恢復(fù)較慢影響，豬肉批發(fā)市場價格持續(xù)下跌。6月以來，餐飲業(yè)恢復(fù)經(jīng)營，工廠復(fù)工，學(xué)校復(fù)課，受消費拉動影響，批發(fā)價格在連續(xù)15周下跌后連續(xù)6周上漲；7月以后市場供應(yīng)將持續(xù)改善。

蔬菜、水果等“菜籃子”產(chǎn)品價格呈現(xiàn)階段性波動，總體符合常年季節(jié)性規(guī)律。3月后，各地物流逐步暢通，蔬菜價格呈明顯的季節(jié)性下跌，并回落至常年水平。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負責(zé)人表示，目前我國夏糧已獲豐收，主要糧食作物種植面積基本穩(wěn)定，稻谷、小麥庫存充足，大體相當(dāng)于全國人民一年的消費量。生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供扎實推進，再加上國際多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品供給總體充足、價格低位運行，下半年保持農(nóng)產(chǎn)品市場總體穩(wěn)定的基礎(chǔ)和條件較好，“吃糧、吃菜、吃肉”總體有保障。

《 人民日報 》（ 2020年07月17日 第 02 版）