高溫來(lái)襲，如何做好健康防護(hù)？消夏飲食這樣吃！

　　編者按：6月以來(lái)，北方“炙烤”，華北、黃淮等地高溫不退。面對(duì)高溫天氣，我們應(yīng)該如何做好健康防護(hù)呢？

　　戶(hù)外活動(dòng)避開(kāi)最高溫時(shí)段

　　根據(jù)高溫天氣調(diào)整作息時(shí)間，避開(kāi)一天中氣溫的最高時(shí)間段進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)。外出時(shí)采取必要的防曬措施，盡量戴太陽(yáng)鏡、遮陽(yáng)帽或使用遮陽(yáng)傘，穿著透氣、散熱的棉、麻等面料衣服。

　　充足睡眠

　　充足的睡眠可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松，注意不要躺在空調(diào)的出風(fēng)口和電風(fēng)扇下，以免患上空調(diào)病和熱傷風(fēng)。

　　但需注意，午睡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。午睡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，中樞神經(jīng)會(huì)加深抑制，腦內(nèi)血流量相對(duì)減少減慢代謝過(guò)程，導(dǎo)致醒來(lái)后周身不舒服而更加困倦。

　　適當(dāng)補(bǔ)充淡鹽（糖）水

　　多喝水，但口渴后不宜狂飲，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充些淡鹽（糖）水,因?yàn)榇罅砍龊购篌w內(nèi)鹽分丟失過(guò)多,不及時(shí)補(bǔ)充鹽分易使體內(nèi)電解質(zhì)比例失調(diào),導(dǎo)致代謝紊亂�？蛇m當(dāng)補(bǔ)充一些溫開(kāi)水、綠豆湯或含電解質(zhì)的飲料。

　　飲食清淡

　　少食高油脂食物，飲食盡量清淡，不易消化的食物會(huì)給身體帶來(lái)額外的負(fù)擔(dān)。但要注意，高溫環(huán)境下人體更需要攝取足夠熱量，應(yīng)保證足夠的蛋白質(zhì)攝入量。此外，可多吃水果蔬菜。不宜過(guò)度吃冷飲。

　　忌受熱后“快速冷卻”

　　有的人脫離高溫環(huán)境后喜歡開(kāi)足空調(diào)、電扇或立即去洗冷水澡，但這樣會(huì)使全身毛孔快速閉合，體內(nèi)熱量反而難以散發(fā)，還會(huì)因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足。特別需要注意的是，室內(nèi)外溫差不宜太大。使用空調(diào)時(shí)，建議室內(nèi)外溫差不超過(guò)5度為宜，即使天氣再熱，空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。

　　高溫天氣中暑如何處置

　　自6月6日0時(shí)起，北京重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件二級(jí)應(yīng)急響應(yīng)下調(diào)為三級(jí)。在室外通風(fēng)良好的地方可以不佩戴口罩，但進(jìn)入室內(nèi)尤其人員密集地方時(shí)還是應(yīng)該佩戴口罩，進(jìn)行自我防護(hù)。

　　一旦周?chē)�有人中暑，�?yīng)當(dāng)立將病人移到陰涼處，并保持通風(fēng)；摘下口罩，解開(kāi)衣扣，用多種方法幫助身體散熱；適當(dāng)服用藿香正氣等解暑藥物，并嘗試按壓人中穴位等方法幫助恢復(fù)意識(shí)，如果癥狀沒(méi)有減輕，應(yīng)立即撥打救助電話(huà)。

　　小貼士：進(jìn)入夏季，吃時(shí)令水果養(yǎng)生

　　櫻桃：櫻桃富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、糖、磷、維生素C、維生素A等豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克，居水果首位，具有抗貧血、祛風(fēng)勝濕、防治麻疹等養(yǎng)生功效。

　　楊梅：楊梅盛產(chǎn)于我國(guó)南方，被稱(chēng)為“果中瑪瑙”，素有“初疑一顆值千金”之美譽(yù)。楊梅果實(shí)色澤鮮艷，汁液多，酸甜可口，消食開(kāi)胃。其含有的多種營(yíng)養(yǎng)元素還能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容減肥等功效。

　　桑葚：初夏，那一顆顆三五成聚的紫紅色桑葚，很是誘人。早在兩千多年前，桑葚已是中國(guó)皇帝御用補(bǔ)品，又被稱(chēng)為“民間圣果”，不但營(yíng)養(yǎng)成分豐富，且具有很高藥用價(jià)值，滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)燥、清肝明目、潤(rùn)腸通便。現(xiàn)代研究表明，桑葚含有豐富的糖類(lèi)、有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)等，具有調(diào)節(jié)免疫、抗衰老、降血糖、血脂等保健作用。

　　荔枝：“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)�！崩笾κ且环N美味的嶺南夏季水果，味甜如蜜。荔枝性溫，有補(bǔ)脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效，還可促進(jìn)細(xì)胞生成、使皮膚細(xì)嫩，是排毒養(yǎng)顏的理想水果。常吃荔枝可令人心情舒爽，但是食用過(guò)量會(huì)引起上火。因?yàn)樯街衲芙祷鹱剃�，在嶺南常有荔枝配山竹的吃法。

　　枇杷：“五月江南碧蒼蒼，春蠶正老枇杷黃�！辫凌司哂凶剃庰B(yǎng)肺、止咳化痰的功效。應(yīng)挑選果皮橙黃、茸毛完整（果實(shí)耳背處）、個(gè)頭大而勻稱(chēng)的果實(shí)，這樣吃起來(lái)味道才好。

　　西瓜：西瓜是最具特色的夏季水果，解暑生津，自古就有“天然白虎湯”的美譽(yù)，還有“夏日吃西瓜，藥物不用抓”之說(shuō)。吃西瓜特別講究時(shí)令，不僅能補(bǔ)足水分，更能增加營(yíng)養(yǎng)。但也不宜一次吃太多，否則容易傷脾胃。

　　檸檬：富含維生素、礦物質(zhì)、檸檬酸及纖維質(zhì)的檸檬，是夏日消暑美容的圣品。檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑，健脾開(kāi)胃，幫助殺菌和消化。夏季喝一杯檸檬水，清新酸爽的味道能讓人精神一振，打開(kāi)胃口。（人民健康網(wǎng)綜合自北京市疾病預(yù)防控制中心、中國(guó)婦女報(bào)）